Cómo aprovechar al máximo la sección BioFresh de Liebherr para conservar tus alimentos
Cuando hablamos de guardar comida, la sección BioFresh de Liebherr es una solución genial para mantener tus alimentos frescos por más tiempo. Entender cómo organizar bien esta zona puede ayudarte a evitar desperdicios y a disfrutar tus comidas en su mejor momento. Te dejo una guía sencilla para sacarle todo el jugo a tu refrigerador Liebherr con BioFresh.
¿Qué es BioFresh?
BioFresh es un compartimento especial pensado para crear las condiciones ideales que mantienen ciertos alimentos frescos. Funciona manteniendo una temperatura justo por encima del punto de congelación y controlando la humedad adecuada. Así, tus alimentos duran más tiempo sin perder sus nutrientes ni su sabor original.
Ventajas de usar BioFresh
- Mayor duración: Gracias a este ambiente controlado, la comida se conserva por más tiempo.
- Conserva nutrientes: Las vitaminas y minerales se mantienen intactos mucho más que en la refrigeración tradicional.
- Sabor auténtico: Los alimentos guardan su frescura y sabor natural, como recién comprados.
Consejos para almacenar en BioFresh
Aquí te dejo algunos tips para que organices bien tus alimentos en esta sección y aproveches todas sus ventajas:
Mantén tu nevera limpia y bien organizada
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Despídete de lo viejo: Date el tiempo de revisar tu nevera con frecuencia y tira todo aquello que esté pasado o en mal estado. No hay nada peor que un olor raro que arruine todo.
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Usa recipientes herméticos: Guarda los alimentos en envases bien cerrados o envuélvelos para evitar que absorban olores o humedad. Esto ayuda a que todo se conserve mejor y más tiempo.
Entendiendo la temperatura y la humedad
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Ajusta la temperatura ideal: En la sección BioFresh, lo mejor es mantenerla entre 0°C y 3°C. Si está muy fría, corres el riesgo de que algunos alimentos se congelen; si está muy cálida, se estropean rápido.
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Controla la humedad: Puedes modificar el nivel de humedad según lo que guardes:
- Humedad alta: perfecta para verduras de hoja y frutas que necesitan mantenerse jugosas.
- Humedad baja: ideal para alimentos secos como quesos y carnes.
Coloca bien los alimentos
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Zona segura para carnes y lácteos: Guarda aquí carnes, pescados y productos lácteos, siempre en recipientes cerrados para evitar que contaminen otros alimentos.
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Área para frutas y verduras: Este espacio es ideal para frutas y verduras frescas. Mantén un poco de humedad para que se mantengan crujientes y frescas por más tiempo.
No sobrecargues la nevera
Deja espacio para que el aire circule entre los alimentos. Si la llenas demasiado, el frío no se distribuye bien y la comida se puede echar a perder más rápido.
Controla la Vida Útil de tus Alimentos
No pierdas de vista las fechas de consumo preferente de los productos que guardas en la sección BioFresh. Aunque algunos alimentos pueden durar un poco más, lo ideal es disfrutarlos dentro de un plazo razonable para aprovechar su frescura y sabor al máximo. Aquí te dejo una guía rápida con los tiempos típicos de conservación:
- Queso: hasta 110 días
- Leche: hasta 12 días
- Aves: hasta 6 días
- Frutas (como manzanas): hasta 80 días
- Verduras (por ejemplo, brócoli): hasta 13 días
6. Mantenimiento Regular
- Limpieza y revisión: Es fundamental limpiar la sección con frecuencia y revisar que todo esté en buen estado. Por ejemplo, chequea las frutas y verduras para detectar si alguna se está estropeando y retírala cuanto antes.
- Cambio del filtro de carbono: Si tu modelo incluye un filtro de carbono, acuérdate de cambiarlo cada seis meses para mantener el aire fresco y limpio dentro del frigorífico.
Para Terminar
Cuidar cómo guardas la comida en la sección BioFresh de Liebherr es más sencillo de lo que parece si le prestas un poco de atención. Mantén todo ordenado, conoce las temperaturas y niveles de humedad ideales, y no olvides limpiar y revisar regularmente. Así, tus alimentos se conservarán más frescos, sabrosos y saludables por más tiempo. ¡Sácale el máximo provecho a tu nevera, reduce el desperdicio y disfruta más en la cocina!