Cómo usar una campana extractora Point con una cocina de gas sin riesgos
Tener una campana extractora junto a tu cocina de gas puede ser un gran aliado para mantener el aire limpio, libre de humo, grasa y olores molestos. Pero ojo, para que funcione bien y sin peligros, hay unas reglas básicas que conviene seguir. Te dejo una guía sencilla para que uses tu campana Point con total seguridad.
Seguridad ante todo: lo que sí y lo que no
Evita estas prácticas a toda costa:
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No uses la campana sin filtros:
Antes de encenderla, asegúrate de que los filtros de grasa estén bien colocados y limpios. Usarla sin ellos o con filtros llenos de grasa es jugar con fuego, literalmente. -
No dejes sartenes sin supervisión:
A veces pasa que te distraes y dejas la sartén sola, pero el aceite o la grasa pueden calentarse demasiado y prenderse fuego en un abrir y cerrar de ojos. -
No pongas la campana sobre llamas directas:
Operar la campana justo encima de fuego abierto es peligroso y puede dañar el aparato. -
Mantén la distancia adecuada:
La campana debe estar al menos a 65 cm por encima de la superficie de cocción. Esta separación es clave para que ventile bien y no haya riesgos.
Con estos consejos, tu cocina será un lugar más seguro y agradable para preparar tus platos favoritos. ¡Más vale prevenir que lamentar!
No descargues el aire en conductos peligrosos:
Nunca dirijas el aire extraído por la campana hacia un conducto que se use para expulsar gases de combustibles como el gas. Esto puede ser muy peligroso.
Siempre haz lo siguiente:
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Apaga la corriente antes de cualquier mantenimiento:
Antes de instalar o hacer cualquier reparación, como cambiar una bombilla, asegúrate de desconectar la electricidad principal. Más vale prevenir que lamentar. -
Instalación correcta:
La campana debe montarse siguiendo al pie de la letra las instrucciones del fabricante. Si tienes dudas, lo mejor es llamar a un electricista profesional para que lo haga bien y sin riesgos. -
Ventila bien la cocina:
Mientras usas la campana, procura que la cocina tenga buena ventilación, sobre todo si estás usando una estufa de gas al mismo tiempo. -
Limpieza frecuente:
Mantener la campana limpia y en buen estado es clave. Esto no solo mejora su rendimiento, sino que también evita posibles incendios causados por la grasa acumulada. -
Supervisa a los niños:
Los peques menores de 8 años no deben acercarse a la campana sin supervisión. No es recomendable que la usen o limpien solos.
Cómo aprovechar al máximo la campana extractora con tu cocina de gas
Antes de ponerte a cocinar, enciende la campana extractora en su velocidad más baja. Así, empezarás a eliminar el humo y los olores desde el principio, sin que se acumulen en la cocina.
Ajusta la velocidad según lo que estés cocinando: si solo estás preparando algo ligero, la velocidad baja o media suele ser suficiente. Pero si la comida genera mucho humo o aromas fuertes, no dudes en subirla al máximo para que funcione mejor.
Un truco que me ha funcionado siempre es tapar las ollas y sartenes mientras cocino. Esto no solo reduce el vapor, sino que también ayuda a que la campana haga su trabajo de forma más eficiente.
No olvides que la ventilación de la cocina es clave. Si usas varios aparatos de gas al mismo tiempo, presta atención a la presión del aire en la habitación, que no debería superar los 4 Pa para evitar problemas.
Cuando termines de cocinar, deja la campana encendida unos minutos más para que se lleve los últimos olores y luego apágala.
¿Y si algo no funciona?
Si notas que la campana no succiona bien, puede ser por varias razones: tal vez está instalada a una altura incorrecta o los filtros de grasa están sucios. En esos casos, lo mejor es consultar la sección de solución de problemas del manual para encontrar la solución adecuada.
Problemas comunes y consejos para tu campana extractora
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El ventilador no funciona: Primero, asegúrate de que el interruptor del ventilador esté en la posición correcta y que los fusibles de la casa estén en buen estado. A veces, un simple detalle como este es el culpable.
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Las luces no encienden: Puede que necesites cambiar las bombillas o revisar que las conexiones estén bien hechas. No es raro que con el tiempo se aflojen o se dañen.
Consejos para el mantenimiento
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Limpieza frecuente: Las superficies de acero inoxidable lucen mejor y funcionan mejor si las limpias regularmente. Usa agua tibia con jabón y un paño suave para evitar rayones y mantener ese brillo.
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Cambio de filtros: Si tu campana tiene filtros de carbón activado, acuérdate de reemplazarlos cada 3 a 6 meses, dependiendo de cuánto la uses. Esto ayuda a que siga absorbiendo olores y grasa de manera eficiente.
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Desconecta antes de limpiar: Siempre es buena idea desconectar la campana de la corriente antes de hacer cualquier mantenimiento. Más vale prevenir que lamentar.
Resumen
Usar una campana extractora Point junto a tu cocina de gas puede hacer que cocinar sea más agradable y seguro. Siguiendo estos consejos de seguridad, uso y mantenimiento, tendrás una cocina más limpia y protegida. Recuerda, ¡la seguridad en la cocina es lo primero!