Cómo aprovechar al máximo los accesorios de tu freidora de aire OBH Nordica
Cuando decides comprar una freidora de aire, es fundamental saber sacarle el jugo, especialmente a los accesorios que trae. OBH Nordica ha creado estos aparatos pensando en facilitarte la cocina, hacerla más sana y, claro, que disfrutes cada plato que prepares. En esta pequeña guía, te cuento cómo usar bien los accesorios de tu freidora para que tus recetas salgan perfectas.
Conociendo los accesorios
Los accesorios básicos que vienen con la freidora OBH Nordica son:
- Recipiente principal: Es donde colocas la comida para cocinar.
- Rejilla para asar: Ideal para hacer grill, permite que el exceso de grasa caiga al recipiente.
- Panel táctil digital: Aquí controlas la temperatura y el tiempo de cocción con solo un toque.
Antes de empezar a usarla
Un par de consejos para preparar tu freidora y sus accesorios:
- Desempaquetar y limpiar: Quita todo el embalaje y las pegatinas. Lava bien el recipiente y la rejilla con agua caliente y jabón, usando una esponja suave para no dañarlos. Ojo, no son aptos para lavavajillas.
- Ubicación: Pon la freidora sobre una superficie plana, estable y que resista el calor. Evita lugares cerca del agua o donde pueda salpicar.
Con estos pasos, ya estás listo para comenzar a cocinar de forma más saludable y sencilla con tu freidora OBH Nordica.
Evita los líquidos
No llenes el bol con aceite ni ningún otro líquido. La freidora de aire cocina con aire caliente, y si le pones aceite, los resultados pueden no ser los mejores.
Cómo usar el bol
El bol es la pieza clave para sacar el máximo provecho a tu freidora. Aquí te dejo unos consejos para usarlo bien:
- Carga adecuada: Siempre llena el bol por debajo de la línea MAX. Si lo llenas demasiado, la comida no se cocinará de manera uniforme y podrías dañar la freidora.
- El flujo de aire es fundamental: No pongas nada encima del aparato mientras está en funcionamiento, porque eso puede bloquear el aire y afectar la cocción.
Uso de la rejilla para asar
La rejilla está pensada para que tus asados queden perfectos:
- Coloca la rejilla dentro del bol antes de cocinar. Esta rejilla permite que la grasa se escurra mientras asas carne o verduras.
- Precalienta la freidora si vas a usar el modo grill, unos 15 minutos para que la cocción sea óptima.
- Mueve o sacude los ingredientes a mitad de cocción para que se doren de forma pareja, especialmente la carne.
Tiempo y temperatura
Los modos automáticos de cocción pueden hacerte la vida más fácil, ajustando tiempo y temperatura para que todo salga perfecto sin complicaciones.
Modos de Cocción según Alimentos Comunes
- Papas fritas: Cocínalas entre 15 y 25 minutos a 200°C (392°F). Quedan crujientes y deliciosas.
- Pechuga de pollo: Entre 12 y 19 minutos a 180°C (356°F) es el tiempo ideal para que quede jugosa y bien hecha.
- Salchichas a la parrilla: Solo necesitan de 10 a 12 minutos a 200°C (392°F) para estar listas y sabrosas.
Si quieres detalles más específicos o ajustes para otros alimentos, échale un vistazo a la sección "Guía de Cocción" en tu manual, ahí encontrarás toda la info que necesitas.
Cómo Deshidratar con los Accesorios
¿Te animas a deshidratar frutas o verduras? Aquí te dejo los pasos para hacerlo fácil:
- Coloca la rejilla: Pon la rejilla dentro del bol.
- Ajusta temperatura y tiempo: Configura la temperatura a 80°C (176°F) y el tiempo entre 1 y 4 horas, dependiendo de qué tan seco quieras el alimento.
- Revisa y ajusta: Cuando suene el temporizador, revisa cómo va. Si aún no está listo, vuelve a ponerlo unos minutos más.
Limpieza Después de Usar
Para que tu freidora y sus accesorios duren más y funcionen siempre bien, sigue estos consejos:
- Deja que se enfríe: Nunca limpies la freidora caliente, espera a que baje la temperatura para evitar quemaduras.
- Limpieza suave: Usa un paño húmedo para limpiar el exterior y una esponja con agua jabonosa para el bol y la rejilla. Evita materiales abrasivos que puedan rayar o dañar las piezas.
Remojar si es necesario
Si te encuentras con restos de comida difíciles de quitar, no dudes en llenar el bol y la rejilla con agua caliente y jabón. Déjalos en remojo unos 10 minutos antes de empezar a limpiar; verás que así se despega todo mucho más fácil.
Cómo guardar los accesorios
Para que tu freidora de aire dure más y esté siempre lista para usar, asegúrate de que todas las piezas estén completamente secas antes de guardarlas. Esto evita que se forme moho o malos olores. Guarda el aparato en un lugar seco, bien ventilado y lejos de la luz directa del sol o la humedad, que pueden dañarlo.
Consejos finales
Nunca pierdas de vista a los niños cuando estén cerca de la freidora para evitar accidentes. Si tienes dudas sobre tiempos de cocción o trucos para diferentes alimentos, revisa el manual de instrucciones; ahí encontrarás información muy útil. Además, la página oficial de OBH Nordica es un recurso genial para descubrir recetas nuevas y consejos para limpiar tu freidora.
Siguiendo estos consejos, sacarás el máximo provecho a tu freidora de aire OBH Nordica y sus accesorios, disfrutando de comidas deliciosas sin complicaciones. ¡A cocinar y a disfrutar!