Técnicas Efectivas para Eliminar Humo con tu Campana Bertazzoni
Cocinar puede llenar tu cocina de olores y humo que a veces se quedan pegados más de lo que quisiéramos. Por suerte, una buena campana extractora puede ser tu mejor aliada para mantener el ambiente fresco y agradable. Si tienes una campana Bertazzoni, es clave saber cómo sacarle el máximo provecho para eliminar el humo de forma eficiente. Aquí te cuento algunos trucos y consejos para mejorar su rendimiento.
Conoce los Dos Modos de Funcionamiento
Las campanas Bertazzoni suelen tener dos modos: extracción y recirculación. Entender cuándo y cómo usar cada uno puede marcar una gran diferencia para deshacerte del humo y los malos olores.
Modo Extracción
En este modo, el aire cargado de humo, vapor y olores se expulsa hacia el exterior a través de un conducto. Para que funcione de maravilla, ten en cuenta estos puntos:
- Tamaño adecuado del conducto: Asegúrate de que el diámetro del conducto coincida con la brida de conexión de la campana (Ø150/Ø120). Un conducto bien dimensionado mejora mucho la eficiencia de extracción.
- Evita curvas innecesarias: Lo ideal es que el conducto tenga la menor cantidad de curvas posibles. Las esquinas muy marcadas pueden dificultar el flujo del aire y reducir la capacidad de extracción.
Inclina el conducto
Para que el aire salga sin problemas, es importante que el conducto tenga una ligera inclinación, más o menos un 10 %. Esto ayuda a que el aire se desplace hacia el exterior sin obstáculos.
Modo de recirculación
Cuando usas el modo de recirculación, el aire pasa por filtros de carbón activado que eliminan los olores antes de devolverlo a la cocina. Para que funcione bien:
- Coloca filtros de carbón: Si tu campana no los trae instalados, es fundamental ponerlos para neutralizar los malos olores.
- Mantenimiento regular: Cambia los filtros de carbón cada dos meses para que sigan atrapando el humo y los olores de manera eficiente.
Cómo usar la campana de forma eficiente
Para sacarle el máximo provecho a tu campana Bertazzoni, aquí van unos consejos prácticos:
- Enciéndela a tiempo: Pon la campana en marcha a la velocidad mínima antes de empezar a cocinar y déjala funcionando unos minutos después para eliminar cualquier resto de humo o aroma.
- Ajusta la velocidad según lo que cocines: Si preparas algo que genera mucho humo, sube la velocidad. Puedes elegir entre cuatro niveles según lo que necesites.
- Usa el modo turbo con moderación: La función booster es útil cuando cocinas a lo grande, pero ten en cuenta que hace más ruido, así que mejor usarla solo cuando sea necesario.
Limpieza y mantenimiento
Mantener la campana limpia es clave para que siga funcionando bien y elimine el humo de manera efectiva. No olvides darle un repaso regular para que siempre esté en óptimas condiciones.
Programa sencillo para el mantenimiento
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Filtros de grasa: Limpia los filtros metálicos de grasa al menos una vez al mes. Puedes lavarlos a mano o meterlos en el lavavajillas usando un ciclo de baja temperatura para que no se dañen.
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Filtros de carbón: Si tu campana tiene este tipo de filtro, recuerda cambiarlo o regenerarlo (según el modelo) cada dos meses para que siga funcionando bien.
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Limpieza habitual: Para la parte exterior de la campana, usa un paño húmedo con un detergente neutro. Evita los productos abrasivos que puedan rayar o estropear la superficie.
Consejos de seguridad
Cuando uses tu campana Bertazzoni, ten en cuenta estas recomendaciones para evitar problemas:
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No la uses sin los filtros instalados, ya que puede ser un riesgo de incendio.
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No apoyes objetos sobre la campana a menos que el fabricante lo permita, para evitar accidentes o daños.
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Asegúrate de que la cocina esté bien ventilada, especialmente si usas gas o aparatos que no sean eléctricos.
Para terminar
Si sigues estos consejos y mantienes tu campana en buen estado, podrás disfrutar de un ambiente más limpio y libre de humos mientras cocinas. Entender cómo funciona, hacerle un mantenimiento regular y respetar las medidas de seguridad hará que tu experiencia en la cocina sea mucho más agradable y segura.
Si en algún momento te surge alguna duda o necesitas hacer mantenimiento, lo mejor es que le eches un vistazo al manual del producto o que contactes con el servicio técnico autorizado. ¡Y que disfrutes cocinando!