Cómo solucionar problemas de flujo de aire en la campana Bertazzoni
Si tienes una campana Bertazzoni en tu cocina y notas que no está funcionando como debería, no te preocupes, no eres el único. A mucha gente le pasa que su campana no extrae bien el humo o los olores. En este artículo te voy a contar cómo identificar y arreglar esos problemas de flujo de aire de forma sencilla y práctica.
¿Para qué sirve realmente una campana de cocina?
La función principal de la campana es eliminar los olores, el humo y los vapores que se generan cuando cocinas. Para que haga bien su trabajo, es fundamental que esté bien instalada y que la mantengas en buen estado. Aquí te dejo las causas más comunes por las que puede fallar el flujo de aire y cómo solucionarlas.
Aspectos clave en la instalación
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Tuberías y conductos:
Asegúrate de que la campana esté conectada a un conducto con un diámetro mínimo de 120 mm. Lo ideal es que los conductos sean lo más rectos posible para que el aire circule sin obstáculos. Evita conectar la campana a salidas que también usen gases de combustión, como las de calderas o chimeneas, porque eso puede afectar su rendimiento. -
Altura correcta:
La distancia mínima entre la superficie de cocción y la parte inferior de la campana debe ser de al menos 65 cm. Si la instalas demasiado alta, la campana no podrá atrapar bien el humo ni los olores, y perderá eficacia.
La verdad, a veces con solo revisar estos detalles ya se nota una gran diferencia en cómo funciona la campana. Más vale prevenir que curar, así que no dudes en echar un vistazo a estas recomendaciones para que tu cocina siempre huela bien y esté libre de humos molestos.
Fuente de Alimentación:
Asegúrate de que la fuente de alimentación funcione correctamente y que cumpla con los requisitos que indica el manual de usuario. Si la potencia no es la adecuada, el motor podría no rendir como debería.
Mantenimiento Regular
Mantener limpia la campana de la cocina es fundamental para que el aire circule bien:
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Filtros de grasa: Lávalos cada dos meses, o incluso más seguido si cocinas mucho. Lo bueno es que casi siempre se pueden meter en el lavavajillas, lo que facilita mucho la tarea.
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Filtro de carbón activado: Este no se puede lavar, así que hay que cambiarlo aproximadamente cada cuatro meses, o antes si usas la campana con mucha frecuencia. Esto ayuda a que el flujo de aire siga siendo potente.
Si no limpias o reemplazas los filtros a tiempo, la circulación del aire se reduce y la eficiencia baja.
¿Qué hacer si el flujo de aire es débil?
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Revisa si hay obstrucciones: A veces, el problema está en el conducto. Dale un vistazo para asegurarte de que no haya atascos o curvas que impidan que el aire pase bien.
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Inspecciona el motor: Si notas que el motor no funciona a toda su capacidad, puede que necesite mantenimiento. En ese caso, lo mejor es llamar a un profesional.
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Configura bien el panel de control: Verifica que estés usando los ajustes correctos para el funcionamiento óptimo de la campana.
Ventilación en la Cocina y Uso de la Campana Extractora
Si tu campana tiene varias velocidades, acuérdate de usar la más alta cuando estés cocinando, especialmente si hay mucho humo o vapor. Esto ayuda a mantener el aire limpio y evitar que los olores se queden atrapados.
¿Por qué es tan importante ventilar bien la cocina?
Si usas aparatos que funcionan con gas, es fundamental que el aire circule bien. La presión negativa en la habitación no debería pasar de 0,04 mbar para que los gases no regresen y contaminen el ambiente.
Pasos para Solucionar Problemas
Aquí te dejo una lista rápida para que revises si la campana no está funcionando como debería:
- Altura de instalación: Asegúrate de que la campana esté colocada al menos a 65 cm sobre la placa de cocina.
- Revisión de conductos: Los tubos deben estar limpios y tener un diámetro de 120 mm para que el aire fluya bien.
- Filtros: Limpia o cambia los filtros de grasa y carbón activo regularmente para que no se obstruyan.
- Suministro eléctrico: Verifica que la campana reciba el voltaje correcto para funcionar sin problemas.
- Hábitos al cocinar: Trata de usar llamas bajas que no rodeen las ollas, así evitas que el humo se disperse demasiado.
Si después de hacer todo esto sigues teniendo problemas con la ventilación, lo mejor es llamar a un técnico especializado que pueda ayudarte a resolverlo.
Reflexión Final
Cuidar bien tu campana Bertazzoni y entender cómo manejar los problemas de flujo de aire hará que cocinar sea mucho más agradable y seguro. ¡Más vale prevenir que curar!
Mantenimiento y uso de tu campana extractora
Para que tu campana funcione siempre al máximo, lo más importante es darle un buen mantenimiento, instalarla correctamente y entender bien cómo opera. Si sigues estos consejos, podrás disfrutar de una cocina sin humos ni olores molestos, y mantener el ambiente fresco día tras día.
La verdad, a veces uno no se da cuenta de lo fundamental que es limpiar y revisar la campana con regularidad. No es solo cuestión de estética, sino de que cumpla su función y dure más tiempo. Además, una instalación bien hecha evita problemas y asegura que todo marche como debe.
Así que, más vale prevenir que curar: conoce bien tu campana, cuídala y verás cómo mejora la calidad del aire en tu cocina y tu experiencia al cocinar.