Cómo Sacar el Máximo Provecho Energético a Tu Horno Bertazzoni
Si quieres que tu horno Bertazzoni funcione de la manera más eficiente posible y sin desperdiciar energía, estás en el lugar indicado. Aquí te comparto algunos consejos prácticos para que cocines cuidando el planeta y también tu bolsillo.
¿Por qué es importante la eficiencia energética en el horno?
Usar el horno puede consumir bastante electricidad, sobre todo si no lo usas bien. Pero con unos pequeños cambios en tus hábitos de cocina, puedes bajar ese consumo sin complicarte la vida. Esto no solo ayuda a que la factura de luz no se dispare, sino que también reduce tu impacto ambiental, que al final es lo que más importa.
Trucos para ahorrar energía con tu horno Bertazzoni
- Mantén la puerta cerrada
Cada vez que abres la puerta, la temperatura baja y el horno tiene que esforzarse más para volver a calentar. Por eso, trata de abrirla lo menos posible mientras cocinas.
- Elige el modo de cocción adecuado
Dependiendo de lo que prepares, usar el modo correcto puede hacer una gran diferencia en el consumo:
- Modo estático: perfecto para hornear pan o pasteles, donde necesitas que la temperatura se mantenga constante.
Modo con ventilador
Usa esta función cuando quieras que la cocción sea más rápida y el calor se distribuya de manera uniforme. Lo bueno es que puedes cocinar varias cosas a la vez en diferentes niveles, lo que te ahorra tiempo y energía.
Precalentar el horno
Aunque precalentar suele ser útil, no siempre es necesario. Por ejemplo, algunos platos como las cazuelas se pueden meter en el horno frío y se cocinan bien desde el principio. Así evitas gastar energía de más.
Apaga el horno antes
Un truco que me ha funcionado es apagar el horno unos minutos antes de que la comida esté lista. El calor que queda dentro termina de cocinar sin gastar electricidad extra.
Mantén el horno limpio
Un horno limpio no solo funciona mejor, sino que también cocina de forma más eficiente. Procura limpiar restos de comida y derrames con regularidad, porque si no, puede afectar el tiempo de cocción y el consumo de energía.
Limita los accesorios
Si no estás usando bandejas o rejillas, sácalas del horno. Esto ayuda a que el calor circule mejor y evita que se absorba energía innecesaria.
Elige bien los recipientes
Para hornear, opta por bandejas o moldes de metal claro, ya que reflejan mejor el calor y necesitan menos energía. Usar el tipo correcto de utensilios ayuda a que el calor llegue directo a la comida y se cocine mejor.
Cómo tus hábitos en la cocina influyen en el consumo de energía
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No cocines grandes cantidades de golpe
Cuando prepares comida en varias tandas, asegúrate de dejar espacio suficiente entre los recipientes para que el aire circule bien. Si amontonas todo, la comida tardará más en cocinarse y, claro, eso significa gastar más energía. -
Ajusta la temperatura adecuada
Un truco útil: si usas la función con ventilador, baja la temperatura que indica la receta unos 20 °C. Así cocinas de forma más eficiente y evitas que se queme la comida.
En resumen
Cuidar cómo usas tu horno Bertazzoni no solo te ayuda a ahorrar en la factura de luz, sino que también es un gesto para cuidar el planeta. Con estos consejos sencillos pero efectivos, podrás disfrutar cocinando sin preocuparte por el gasto energético. Además, sacarás el máximo provecho a tu horno sin sacrificar el sabor ni la calidad de tus platos. ¡A cocinar se ha dicho!