Consejos para Guardar Alimentos en Congeladores Point
Guardar la comida de forma segura y eficiente en el congelador es fundamental para conservar su calidad y evitar riesgos. Si tienes un congelador de la marca Point, es bueno conocer algunas recomendaciones que te ayudarán a mantener tus alimentos en perfecto estado. Aquí te dejo algunos consejos prácticos basados en normas de seguridad y buen uso.
- Colocación Correcta de los Alimentos
-
Separa los alimentos crudos de los congelados
Siempre guarda carnes y pescados crudos en recipientes adecuados para que no entren en contacto ni goteen sobre otros alimentos. Esto es clave para evitar la contaminación cruzada. -
No pongas alimentos frescos junto a los congelados
Evita que los alimentos frescos estén al lado de los congelados, porque podrían descongelarse. Lo ideal es dejar que los frescos se enfríen a temperatura ambiente antes de meterlos en el congelador o la nevera. -
Usa envases apropiados
Para congelar alimentos frescos, emplea empaques herméticos que los protejan de la humedad y eviten las quemaduras por frío. Si ves que el envase está dañado o tiene cristales de hielo, mejor no consumir ese alimento.
- Sigue las Reglas de Almacenamiento
- Conoce el tiempo de conservación
Ten presente cuánto tiempo puedes guardar cada alimento en el congelador para que no pierda calidad ni seguridad. Más vale prevenir que curar, ¿no?
Consejos para conservar y organizar tus alimentos en el congelador
-
Tiempo máximo de conservación: Por lo general, los alimentos congelados no deberían guardarse más de tres meses, a menos que en el envase se indique otra cosa. Siempre es buena idea revisar y seguir las recomendaciones del fabricante para evitar sorpresas.
-
Función Super Freeze: Si vas a congelar comida fresca, activa la función Super Freeze al menos 12 horas antes de meter los alimentos. Esto ayuda a que se congelen rápido y así se mantienen mejor sus nutrientes y sabor.
-
Controla la temperatura: Asegúrate de que tu congelador esté a -18 °C o menos. Esa temperatura es clave para que la comida se conserve bien y sea segura para consumir.
-
Organiza tu congelador:
- Usa cajas o contenedores con etiquetas para que encuentres lo que buscas sin tener que dejar la puerta abierta mucho tiempo.
- Saca los alimentos en grupos para evitar abrir y cerrar la puerta constantemente.
- No llenes demasiado el congelador, porque si está muy apretado, el aire no circula bien y el aparato tiene que esforzarse más, lo que puede afectar la calidad de la comida.
-
Mantenimiento frecuente:
- Limpia el interior y las superficies que tocan los alimentos con una mezcla de agua tibia y bicarbonato. Esto ayuda a evitar malos olores y mantiene todo higiénico.
- Revisa las gomas de la puerta para asegurarte de que no tengan suciedad ni estén desgastadas, así el congelador cierra bien y no pierde frío.
Cuida las juntas y mantén la frescura
Limpia las juntas con un paño suave para que cierren bien y el congelador mantenga la temperatura ideal.
Cómo manejar el descongelado durante cortes de luz
Si se va la luz, trata de no abrir la puerta del congelador más de lo necesario. La comida puede mantenerse segura varias horas si no la abres, aunque esto depende de cuánto y qué tipo de alimentos tengas guardados.
Consejos para descongelar sin riesgos
Evita dejar la comida congelada a temperatura ambiente para que no crezcan bacterias. Lo mejor es descongelar en la nevera o usar el microondas si vas a cocinarla de inmediato.
Desecha la comida en mal estado
Si ves que un paquete tiene humedad o está hinchado, probablemente esté en mal estado. Mejor tíralo para no arriesgar tu salud.
Cómo deshacerte del congelador cuando ya no sirve
Cuando tu congelador Point ya no funcione, recuerda desecharlo siguiendo las normas locales, porque contiene gases refrigerantes que pueden dañar el medio ambiente.
Siguiendo estos consejos, tu comida se mantendrá fresca y segura por más tiempo.
Cuida tu congelador para una cocina más sana
Mantener tu congelador en orden y darle un mantenimiento regular no solo ayuda a que funcione mejor, sino que también contribuye a que tu cocina sea un lugar más limpio y saludable. La verdad, a veces uno se olvida de estas cosas, pero más vale prevenir que curar.
Y ojo, cada aparato es un mundo, así que no olvides echarle un vistazo al manual de usuario para seguir las indicaciones específicas de tu modelo. Eso te evitará sorpresas y te ayudará a sacarle el máximo provecho.