Consejos para Sacar el Máximo Provecho a tu Campana Bertazzoni
Si tienes una campana Bertazzoni en tu cocina, seguro que quieres mantener el ambiente libre de humos y, de paso, que luzca genial. Para lograrlo, es fundamental saber cómo usarla correctamente y darle el mantenimiento adecuado. Aquí te comparto algunas recomendaciones para que tu campana funcione de maravilla.
Conoce tu Campana Bertazzoni
Estas campanas están diseñadas para eliminar los olores, vapores y humos que se generan al cocinar. Funcionan principalmente de dos maneras: modo extracción y modo recirculación. En el modo extracción, el aire se expulsa hacia el exterior, mientras que en el modo recirculación, el aire pasa por filtros y vuelve a la cocina limpio. Entender estas opciones te ayudará a elegir la que mejor se adapte a tu forma de cocinar.
Modo Extracción
Si decides usar la campana en modo extracción, asegúrate de que esté conectada a un conducto de salida. Lo ideal es que el diámetro del tubo coincida con el del adaptador de la campana (normalmente Ø150 o Ø120). También es muy importante que el aire no se dirija a un conducto que se use para aparatos de gas u otros combustibles, para evitar riesgos.
Más vale prevenir que curar, ¿no?
Modo de Recirculación
Si vas a usar el modo de recirculación, lo ideal es instalar filtros de carbón activado, en caso de que no vengan incluidos. Estos filtros son clave para atrapar los olores y evitar que se queden en el ambiente. La idea es que el aire se limpie y vuelva a la cocina, algo súper útil cuando no puedes sacar el humo o los olores hacia afuera.
Consejos de Seguridad
La seguridad en la cocina nunca está de más, especialmente cuando usas la campana extractora. Aquí te dejo algunos puntos importantes para que todo vaya sobre ruedas:
- Distancia mínima: Coloca la campana a una altura segura del fogón, unos 65 cm si usas gas y 50 cm si es eléctrico.
- Desconectar la energía: Antes de limpiar o hacer mantenimiento, siempre desconecta la campana de la corriente para evitar accidentes.
- Niños bajo supervisión: No dejes que los peques jueguen con la campana y, si están en la cocina, mantén un ojo en ellos.
- Nada de llamas abiertas: Evita cocinar con fuego directo bajo la campana, porque puede ser peligroso y provocar incendios.
Cómo Usar la Campana Extractora
Cuando empieces a cocinar, enciende la campana en la velocidad más baja. Déjala funcionando unos minutos después de terminar para eliminar los restos de humo y olores. Si ves que hay mucho humo o vapor, sube la velocidad, pero solo cuando sea necesario, ya que la mayoría de las campanas tienen varias velocidades para ajustar según lo que necesites.
Resumen de Controles
Tu campana Bertazzoni probablemente cuenta con controles muy intuitivos que facilitan su uso diario:
- 1. Luz ON/OFF: Enciende o apaga la luz para que puedas ver bien mientras cocinas.
- 2. Motor de la campana ON/OFF: Arranca el motor, que siempre comienza en velocidad baja para no ser demasiado ruidoso.
- 3. Disminuir velocidad: Baja la potencia del motor si necesitas menos extracción.
- 4. Aumentar velocidad: Sube la velocidad hasta un máximo de 4 niveles para adaptarte a lo que estés cocinando.
Nota: La velocidad más alta suele tener un temporizador que, pasado un rato, vuelve a la velocidad normal automáticamente.
Iluminación y Mantenimiento
Para que tu campana siga funcionando como el primer día, es clave cuidar la iluminación y los filtros:
- Iluminación LED: Usa bombillas LED que duran mucho más y consumen menos energía. Si alguna se funde, no dudes en contactar con el servicio técnico para reemplazarla.
- Filtro de grasa: Es fundamental limpiarlo al menos una vez al mes. Puedes lavarlo a mano o en el lavavajillas (mejor con agua tibia para evitar daños). Aunque el filtro pueda perder un poco de color, eso no afecta su rendimiento.
- Filtro de carbón: Si usas la campana en modo recirculación, recuerda cambiar o regenerar este filtro cada dos meses para mantener el aire fresco.
Cómo limpiar tu campana
Para mantenerla impecable tanto por dentro como por fuera:
- Pasa un paño húmedo con un detergente suave. Evita usar alcohol o productos abrasivos que puedan dañar la superficie.
- No utilices objetos que puedan rayar o estropear el acabado.
La verdad, con un poco de cuidado regular, tu campana te durará mucho más y siempre funcionará a tope.
Solución de Problemas Comunes
Si tu campana Bertazzoni empieza a dar problemas, no te preocupes, que aquí te dejo unos consejos para que puedas arreglarlo sin complicaciones:
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Ruido extraño: Lo primero que debes revisar es que los tubos de extracción o recirculación estén bien sellados. A veces, si no están ajustados correctamente, pueden vibrar y hacer ruidos molestos.
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Rendimiento bajo: Si notas que la campana no aspira como antes, échale un ojo a los filtros. Si están sucios, la eficiencia baja un montón. También revisa que los conductos no tengan curvas muy cerradas o estén obstruidos, porque eso dificulta el flujo de aire.
Para terminar
Siguiendo estos consejos básicos para usar y mantener tu campana Bertazzoni, te aseguras de que funcione al máximo, sea segura y dure mucho tiempo. La verdad, un poco de mantenimiento regular y usarla con cuidado hace toda la diferencia para que el aire de tu cocina siempre esté limpio y agradable.
Y recuerda, cada modelo tiene su manual específico, así que no dudes en consultarlo si tienes dudas o quieres aprovechar funciones extra.
¡Que disfrutes cocinando!