Guía para aprovechar la función Booster en tu placa de inducción Smeg
Si tienes una placa de inducción Smeg y quieres calentar o hervir tus alimentos en un abrir y cerrar de ojos, entender cómo usar la función Booster puede ser un antes y un después en tu cocina. En este artículo te cuento cómo sacarle el máximo partido a esta función, sus ventajas y algunos consejos para cocinar de forma segura y eficiente.
¿Qué es la función Booster?
La función Booster en tu placa Smeg te permite subir la potencia al máximo durante un tiempo limitado. Está pensada para que puedas llevar grandes cantidades de agua a ebullición rapidísimo o para dorar carnes con toda la fuerza que la placa puede ofrecer, pero solo por un rato.
Cómo usar la función Booster
Usar esta función es más sencillo de lo que parece. Aquí te dejo los pasos:
- Elige la zona de cocción: Primero, identifica la zona que quieres usar. Normalmente, los controles están en el panel frontal.
- Activa el Booster: Gira la perilla de la zona elegida hacia la derecha hasta la posición "P". Mantén la perilla ahí hasta que veas el símbolo correspondiente en la pantalla, y luego suelta.
¡Y listo! Así de fácil es darle un empujón extra a tu cocina cuando lo necesitas.
Cancelación Automática del Booster
La función booster se activa a máxima potencia durante un máximo de 5 minutos. Pasado ese tiempo, la zona de cocción vuelve automáticamente al nivel 9 de potencia.
Cómo desactivar el booster antes
Si quieres apagar el booster antes de que termine ese tiempo, solo tienes que girar la perilla y elegir otro nivel de potencia. Así, la función booster se desactiva al instante.
Consejos importantes
- Tipo de sartén: Asegúrate de usar ollas o sartenes que sean compatibles con inducción, es decir, que tengan fondo plano y propiedades magnéticas. Esto es clave para que la cocina funcione bien.
- Tamaño del recipiente: Usa utensilios que encajen bien con la zona de cocción. Si la olla o sartén es muy pequeña, puede que la inducción no se active correctamente.
- Evita grasas y aceites: No uses la función booster para calentar grasas o aceites, porque puede ser peligroso y aumentar el riesgo de incendio.
Limitaciones del booster
Ten en cuenta que esta función solo está disponible en algunas zonas de cocción, así que revisa bien tu modelo para saber cuáles. Además, si tienes varias zonas activas, el booster dará prioridad a la primera que hayas seleccionado.
¿Por qué usar el booster?
Esta función es ideal cuando necesitas un extra de potencia para calentar rápido o para cocinar algo que requiere mucha temperatura en poco tiempo. Eso sí, úsala con cuidado y siguiendo los consejos para evitar accidentes.
¿Por qué usar la función booster?
- Velocidad: Esta función es una maravilla cuando quieres que el agua hierva rapidísimo, ideal para preparar pasta o verduras sin perder tiempo.
- Eficiencia: Al alcanzar temperaturas altas en un abrir y cerrar de ojos, ayuda a sellar las carnes y conservar su jugosidad, mejorando el sabor y la textura.
Consejos para usarla con seguridad
- Atento siempre: Cuando uses esta potencia extra, no te despistes. Vigila la cocción para evitar que se derrame algo o que se queme la comida.
- Cuidado con el calor residual: Aunque apagues la zona de cocción, sigue caliente un rato. Fíjate en el indicador de calor para no quemarte.
- Niños y mascotas lejos: Mantén a los peques y a tus mascotas alejados mientras la placa está en marcha para evitar accidentes.
En resumen
La función booster de tu placa de inducción Smeg es un aliado genial para cocinar más rápido y con mejores resultados, siempre que la uses con precaución. Siguiendo estos consejos, podrás sacarle el máximo provecho sin riesgos. ¡Disfruta cocinando con Smeg!