Guía paso a paso para conectar el tanque de gas a tu horno de pizza exterior, por el Chef Matteo
Si tienes la suerte de contar con un horno de pizza al aire libre de Chef Matteo, seguro que estás deseando empezar a preparar esas pizzas deliciosas. Pero antes de encenderlo, es fundamental que conectes el tanque de gas de forma segura y correcta. Aquí te dejo una guía sencilla para que puedas hacerlo sin complicaciones, siempre poniendo la seguridad en primer lugar.
Seguridad ante todo
Antes de ponerte manos a la obra con la conexión del tanque, hay algunas cosas que no puedes pasar por alto:
- Solo para uso exterior: Nunca uses el horno en espacios cerrados como garajes o porches, porque el riesgo de incendio es real y no vale la pena arriesgarse.
- Niños lejos del horno: Asegúrate de que los peques estén bien alejados mientras el horno está en funcionamiento para evitar cualquier accidente.
- Revisa bien los componentes: Antes de conectar, échale un ojo al tubo de gas, al regulador y a todas las conexiones. Si ves algo dañado o sucio, mejor no arriesgar.
- Cumple con las normativas locales: No olvides que la instalación debe respetar las reglas de seguridad de tu zona para evitar problemas mayores.
Con estos consejos en mente, estarás listo para disfrutar de pizzas caseras hechas a la perfección y con total tranquilidad.
Lo que necesitas antes de empezar
Antes de ponerte manos a la obra, asegúrate de tener a mano estas cosas:
- Un tanque de gas adecuado (máximo 11 kg y que cumpla con las medidas indicadas).
- El regulador, que debe estar aprobado con certificado CE.
- Una manguera de gas también con certificado CE, y que no supere 1,5 metros de largo.
- Una solución de agua con jabón para comprobar que no haya fugas.
- Una llave inglesa, pero ojo, no aprietes demasiado las conexiones para evitar daños.
Cómo conectar paso a paso
Paso 1: Prepara el tanque de gas
- Revisa el tanque: fíjate que no tenga óxido ni golpes. También es importante que tenga un collarín que proteja la válvula.
- Colócalo en una superficie plana y nivelada, preferiblemente un poco más bajo que el punto donde conectarás el horno.
Paso 2: Une el regulador al tanque
- Ubicación del regulador: ponlo en un lugar donde no reciba mucho calor, no debe superar los 60 °C.
- Conexión: quita la tapa protectora de la válvula del tanque. Luego, inserta el acople del regulador en la válvula y aprieta a mano el collarín mientras sujetas el regulador con la otra mano, hasta que quede bien firme.
Paso 3: Conecta la manguera
- Revisa la manguera: asegúrate de que no esté doblada, torcida ni en contacto con superficies calientes.
- Fija la manguera: conecta el otro extremo al ingreso de gas del horno de pizza, asegurándote de que quede bien seguro.
La verdad, seguir estos pasos con calma y cuidado es clave para evitar problemas y disfrutar de tu horno sin preocupaciones. Más vale prevenir que curar, ¿no crees?
Paso 4: Comprobación de fugas
- Abre la válvula de gas: Gira la válvula del tanque de gas completamente hacia la izquierda (en sentido contrario a las agujas del reloj) para abrirla.
- Prepara una mezcla jabonosa: Mezcla un poco de detergente líquido con agua y pon esta solución en un pulverizador. Rocía todas las conexiones del sistema con esta mezcla.
- Observa si salen burbujas: Si ves que aparecen burbujas, eso significa que hay una fuga. En ese caso, cierra la válvula de gas de inmediato y aprieta bien todas las conexiones antes de volver a hacer la prueba.
- Si la fuga persiste: No intentes arreglarla tú mismo. Lo mejor es llamar a un profesional o a un distribuidor de gas para que lo revise y repare.
Paso 5: Procedimientos para apagar y guardar con seguridad
- Apaga el gas después de usar: Siempre cierra la válvula del tanque cuando termines de usar el horno.
- Desconecta el regulador: Para guardar el equipo, desenrosca la tuerca de acoplamiento rápido girándola hacia la izquierda y separa el regulador.
- Guarda todo en un lugar seguro: Mantén el horno y el tanque de gas en un sitio al aire libre, lejos del alcance de los niños y lejos de fuentes de calor.
Reflexiones finales
Conectar el tanque de gas a tu horno para pizza al aire libre puede parecer complicado al principio, pero si sigues estos pasos con cuidado y siempre priorizas la seguridad, pronto estarás disfrutando de pizzas caseras deliciosas. Recuerda revisar las conexiones con frecuencia, especialmente antes de cada uso, para asegurarte de que no haya fugas y todo esté en perfecto estado.
Si en algún momento te encuentras con algún problema o tienes dudas, no dudes en ponerte en contacto con un distribuidor local de gas o consultar los recursos de soporte del fabricante. ¡Y sobre todo, disfruta preparando tu pizza!