Guía para usar las funciones de Ablandar y Derretir en microondas Samsung
Hoy en día, el microondas es un aliado imprescindible en la cocina, ¿verdad? Nos salva desde calentar las sobras hasta preparar platos rápidos. Una función que me encanta en los microondas Samsung es la de Ablandar/Derretir, que facilita suavizar mantequilla, derretir chocolate y más, sin que se arruinen.
¿Para qué sirve exactamente esta función? Pues, está pensada para tratar ciertos alimentos con cuidado, usando tiempos y potencias bajas que ya vienen programados. Es súper útil para:
- Ablandar mantequilla cuando vas a hornear.
- Derretir chocolate para postres deliciosos.
- Preparar azúcar para hacer caramelos o dulces caseros.
¿Cómo se usa? Aquí te dejo los pasos para sacarle el máximo provecho:
- Coloca el alimento en el centro del plato giratorio. Ojo, usa siempre recipientes aptos para microondas.
- Presiona el botón de Ablandar/Derretir en el panel de control.
Y listo, el microondas hará el resto, cuidando que tus ingredientes queden perfectos, sin quemarse ni endurecerse. La verdad, es una función que ahorra tiempo y evita esos momentos de "¡ups!" en la cocina.
Cómo usar la función de ablandar y derretir en tu microondas
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Selecciona el tipo de alimento: Puede que tengas que pulsar varias veces para elegir entre diferentes opciones como mantequilla, chocolate, etc.
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Ajusta la cantidad: Gira la perilla para indicar el tamaño de la porción. Esto es clave para que el microondas calcule el tiempo de cocción correcto.
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Inicia el proceso: Presiona el botón START/+30s y el microondas aplicará automáticamente el tiempo y la potencia adecuados para lo que elegiste.
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Espera a que termine: Cuando el microondas acabe, sonará un pitido y aparecerá "End" parpadeando cuatro veces. Después, seguirá pitando cada minuto hasta que abras la puerta.
Opciones específicas para ablandar y derretir
Aquí te dejo las instrucciones para cada alimento, con las cantidades recomendadas y algunos consejos:
| Código / Alimento | Cantidad | Cómo hacerlo |
|---|
| Derretir mantequilla | 50 g / 100 g | Corta la mantequilla en trozos y ponla en un recipiente de vidrio pequeño. Derrite sin tapar y remueve después. Deja reposar 1-2 minutos.
| Derretir chocolate oscuro | 50 g / 100 g | Ralla el chocolate y colócalo en un bol pequeño de vidrio. Derrite sin tapar y mezcla luego. Deja reposar 1-2 minutos.
| Derretir azúcar | 25 g / 50 g | Pon el azúcar en un recipiente pequeño de vidrio y añade agua (10 ml para 25 g, 20 ml para 50 g). Derrite sin tapar.
Consejos para usar la función de ablandar y derretir
- Ten cuidado al manipular los alimentos después de calentarlos.
- Ablandar mantequilla: Usa 50 g o 100 g y déjala reposar 1 o 2 minutos. No es lo mismo que derretir, sino simplemente suavizarla.
Recomendaciones clave para aprovechar esta función
- Usa recipientes aptos para microondas: Siempre verifica que el recipiente sea seguro para microondas, así evitas que se deformen o que se liberen sustancias dañinas.
- Remueve mientras derrites: Si estás derritiendo mantequilla o chocolate, es fundamental mezclar después de calentar para que se derrita de manera uniforme.
- Evita el sobrecalentamiento: El microondas cocina rápido, así que ojo con no pasarte para que no se queme o arruine el alimento.
- Sigue las indicaciones de la receta: Si usas esta función como parte de una receta, respeta los tiempos y pasos que te indican.
- Deja reposar: Algunos alimentos siguen derritiéndose o ablandándose después de apagar el microondas, por eso es bueno dejarlos reposar un minuto o dos.
En resumen
La función de ablandar y derretir en los microondas Samsung es una herramienta práctica y sencilla para preparar ingredientes, ya sea para hornear o cocinar. Siguiendo estos consejos, conseguirás la textura perfecta cada vez, ya sea para mantequilla o chocolate. ¡Disfruta cocinando con tu microondas Samsung!