Guía práctica para usar la cesta de freír al aire en el horno Ninja
El horno multifunción Ninja® es un aliado genial en la cocina porque te permite asar, hornear, freír al aire y mucho más. Uno de sus accesorios estrella para conseguir ese toque crujiente y sabroso es la cesta para freír al aire. Si aprendes a usarla bien, tu experiencia culinaria subirá varios niveles. Aquí te dejo algunos consejos clave para sacarle el máximo provecho.
1. Antes de empezar
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Limpieza previa: Antes de usar la cesta, asegúrate de lavar bien todos los accesorios: la cesta para freír, la bandeja del horno y la rejilla. Usa agua tibia con jabón, enjuaga bien y sécalos completamente.
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Prueba inicial: La primera vez que uses el horno con la función de freír al aire, es buena idea ponerlo a 200 °C durante 20 minutos sin comida dentro. Esto ayuda a eliminar cualquier olor o residuo que pueda quedar del embalaje.
2. Preparando la cesta para freír al aire
- Coloca la cesta: Cuando ya tengas seleccionada la función "Freír al aire" en el panel de control, prepara tus ingredientes y colócalos dentro de la cesta. Así estarás listo para empezar a cocinar con ese toque crujiente que tanto gusta.
Cómo usar la cesta de la freidora de aire y consejos para cocinar
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Si tus ingredientes son grasosos o están marinados, lo mejor es apoyar la cesta sobre la bandeja del horno. Así, cualquier exceso de grasa quedará atrapado y evitarás líos o manchas.
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Colocación: Desliza la cesta de la freidora en los rieles superiores del horno. Si también usas la bandeja, mételos juntos: la cesta arriba y la bandeja justo debajo.
Instrucciones para cocinar
Aquí te dejo un resumen rápido del proceso:
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Precalentado: Una vez que ajustes el tiempo y la temperatura, pulsa el botón de START/PAUSE para que el horno empiece a calentar. El temporizador comenzará a contar cuando el precalentado termine.
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Tiempo de cocción: Vigila el tiempo de cocción. Si cuando suena el temporizador aún no estás listo, no te preocupes, puedes girar la perilla para añadir más minutos.
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Revisión a mitad de cocción: Para que todo se cocine parejo, a mitad del tiempo gira la cesta 180° o revuelve los ingredientes con cuidado.
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Finalización: Cuando termine el tiempo, el aparato emitirá un pitido para avisarte que ya está listo.
Consejos de seguridad
- No sobrecargues la cesta: Evita llenarla demasiado, porque eso bloquea el flujo de aire y puede hacer que la comida no se cocine bien o quede desigual.
La verdad, seguir estos pasos hace que usar la freidora sea mucho más sencillo y los resultados, ¡mucho mejores!
Cuidado con la grasa
Si vas a cocinar alimentos con mucha grasa, lo mejor es poner la cesta sobre la bandeja del horno para recoger cualquier gota que pueda caer. Así evitas líos y mantienes todo más limpio.
Precaución al manipular
Nunca olvides usar guantes de horno cuando saques la cesta caliente, para no quemarte. La verdad, a mí me pasó una vez y no fue nada agradable.
Limpieza y mantenimiento
Después de usar la cesta para freír con aire, sigue estos consejos para dejarla impecable:
- Limpieza habitual: Vacía la bandeja de migas con frecuencia y lava la cesta con agua tibia y jabón. Evita los productos abrasivos o estropajos duros que pueden estropearla.
- Para residuos difíciles: Si queda comida pegada, déjala en remojo con agua jabonosa un rato antes de frotar suavemente.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar otros accesorios con la función de freír al aire? Sí, aunque la cesta es la mejor opción para que quede crujiente, también puedes usar la bandeja del horno. Eso sí, el resultado puede variar un poco.
- ¿Qué no debo poner en la cesta? Evita el papel aluminio o el papel normal porque pueden prenderse fuego. Si necesitas algo para que no se pegue, mejor usa tapetes de silicona.
- ¿Cómo conseguir los mejores resultados? Prepara todos los ingredientes antes de encender el horno. Así ahorras tiempo y todo estará listo cuando el horno esté caliente.
Conclusión
Usar la cesta para freír con aire en tu horno multifunción Ninja® no solo hace que cocinar sea mucho más sencillo, sino que también mejora la textura y el sabor de tus platillos. Si sigues estos consejos y recomendaciones, estarás en camino de preparar comidas deliciosas al estilo "air fryer" que toda tu familia va a disfrutar. ¡A cocinar y a disfrutar!