Cómo Garantizar una Ventilación Adecuada con el Extractor Bertazzoni
Mantener un ambiente cómodo y seguro en la cocina es fundamental, y para eso, una buena ventilación es clave. El extractor Bertazzoni es tu mejor aliado para eliminar de forma eficaz el humo, el vapor y los olores que se generan al cocinar. En este artículo, te voy a contar algunos consejos prácticos y datos importantes para que uses tu extractor de manera segura y eficiente.
Seguridad ante todo
Para sacarle el máximo provecho a tu campana extractora sin riesgos, sigue estas recomendaciones:
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Instalación y suministro eléctrico:
Asegúrate de que un técnico especializado se encargue de la instalación. Si no se hace bien, podrías tener problemas o incluso accidentes. La distancia mínima entre la placa de cocina y el extractor debe ser de 65 cm, aunque revisa las indicaciones específicas de tu cocina a gas, porque algunas requieren más espacio. También es fundamental que la alimentación eléctrica coincida con lo que indica la placa técnica del extractor. -
Conductos:
Usa un tubo de ventilación con un diámetro mínimo de 12 cm y procura que el recorrido hasta la salida sea lo más corto posible. Nunca conectes el extractor a un conducto que también sirva para expulsar gases de combustión, como los de una caldera, porque eso puede ser peligroso.
La verdad, a veces uno no le da mucha importancia a estos detalles, pero más vale prevenir que lamentar. Con estos tips, tu cocina estará siempre fresca y segura para ti y tu familia.
Ventilación
Si usas aparatos a gas o que no funcionan con electricidad, es fundamental que el espacio esté bien ventilado para evitar que los gases de escape regresen al ambiente. La presión negativa no debería superar los 0,04 mbar. Sobre todo en la zona de la cocina, la ventilación debe ser adecuada, especialmente cuando cocinas con gas. Esto ayuda a prevenir problemas de salud relacionados con la mala calidad del aire.
Limpieza y Mantenimiento
Mantener tu campana extractora en buen estado es clave para que funcione bien. Limpia los filtros de grasa cada dos meses, o con más frecuencia si ves que se ensucian rápido. Lo bueno es que estos filtros se pueden lavar en el lavavajillas, lo que facilita mucho la tarea. En cuanto al filtro de carbón activado, lo ideal es cambiarlo cada cuatro meses aproximadamente, aunque si usas mucho la campana, mejor hacerlo antes.
Cómo Usar tu Campana Extractora de Forma Eficiente
Para sacarle el máximo provecho a tu campana Bertazzoni, es importante que la uses correctamente:
- Encendido y apagado: Familiarízate con el panel de control.
- Velocidades del motor:
- Velocidad 1: baja, perfecta para cocinar cosas ligeras.
- Velocidad 2: media, ideal para el día a día.
- Velocidad 3: alta, para cuando la cocina se pone intensa, como al freír o hervir.
- Modo intensivo: Úsalo cuando prepares platos con olores fuertes para eliminar el aroma rápidamente.
Modo de Máxima Potencia
Este modo se activa para funcionar a toda máquina durante un corto periodo, justo lo necesario para limpiar el aire de manera rápida y efectiva.
Iluminación
La mayoría de los modelos vienen equipados con luces LED que iluminan tu zona de cocina. No olvides ajustar la intensidad o encenderlas según lo que estés cocinando para tener siempre la mejor visibilidad.
Función 24 Horas
Algunos extractores tienen una función genial que hace que el aparato funcione a baja velocidad durante 10 minutos cada hora. Esto ayuda a mantener el aire fresco sin que tengas que estar pendiente.
Consejos para Limpieza y Mantenimiento
Para que tu extractor Bertazzoni siga rindiendo al máximo, es fundamental mantenerlo limpio:
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Limpieza Exterior: Pasa un paño húmedo con un detergente suave para limpiar las superficies. Evita productos con alcohol o siliconas porque pueden dañar el acabado.
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Filtros:
- Filtros de grasa: Es importante limpiarlos cada dos meses para evitar riesgos de incendio. Lo bueno es que puedes meterlos en el lavavajillas sin problema.
- Filtros de carbón activado: Estos no se pueden lavar, así que hay que cambiarlos cada cuatro meses cuando ya están saturados.
Para Terminar
Tener una buena ventilación en la cocina no es solo cuestión de comodidad, sino de seguridad. Usar un extractor Bertazzoni es una forma eficaz y práctica de mantener el aire limpio mientras cocinas.
Si sigues las recomendaciones para instalar, usar y mantener tu equipo, vas a notar una gran diferencia en tu experiencia al cocinar, además de mantener el aire de tu cocina limpio y fresco. No olvides que la seguridad es lo primero, y siempre es importante respetar las normativas locales sobre ventilación y extracción de humos. ¡Que disfrutes mucho cocinando!