Freidora Point: Cómo sacar partido a la función de cocción dual
Las freidoras de aire se han convertido en un básico en muchas cocinas, y una de las cosas que más gusta a quienes las usan es poder cocinar varios platos al mismo tiempo. La freidora Point destaca porque tiene una función de cocción dual que facilita preparar diferentes alimentos a la vez, sin complicaciones. En este artículo te cuento cómo usar esta función para que tu experiencia en la cocina sea mucho más práctica y rápida.
¿Qué es la cocción dual?
La cocción dual significa que puedes cocinar dos platos distintos en las dos cestas separadas de la freidora Point simultáneamente. Cada cesta tiene su propio control de temperatura y tiempo, lo que te da mucha libertad para ajustar cada plato a su punto ideal. Esto es súper útil, sobre todo si tienes familia o si estás recibiendo visitas, porque puedes hacer el plato principal y los acompañamientos sin tener que esperar a que termine uno para empezar el otro.
Cómo usar la función de cocción dual
Preparando la freidora
- Antes de usarla por primera vez: Lo primero es sacar la freidora de la caja y quitar todas las etiquetas. Luego, lava bien las cestas y las rejillas con agua caliente y jabón, y sécalas bien para que estén listas.
- Conectarla: Cuando ya esté todo limpio y seco, enchufa la freidora a una toma de corriente de 220-240V AC. Verás que el panel táctil se ilumina, señal de que está lista para usar.
Cómo usar las cestas en la freidora de aire
La freidora viene con dos cestas que debes colocar bien en su lugar. Ojo, si no están bien encajadas, la freidora no arrancará, así que asegúrate de que queden bien fijas.
Modo de cocción dual
Si quieres aprovechar la función de cocinar dos cosas a la vez, sigue estos pasos:
- Elige el modo de cocción: Pulsa el botón "DUAL COOK" en el panel de control. Esto sincroniza el modo, la temperatura y el tiempo para ambas cestas.
- Ajusta cada cesta: Para cada una, presiona el botón correspondiente ("L" para la izquierda, "R" para la derecha) y selecciona el modo de cocción que prefieras. Luego, ajusta la temperatura con los botones de TEMP (+ / -) y el tiempo con los botones de TIME (+ / -).
- Comienza a cocinar: Dale al botón START y la freidora emitirá un pitido para avisarte que ya está en marcha.
Cocinar con ajustes independientes
Si prefieres que cada cesta tenga su propia configuración, también puedes hacerlo:
- Selecciona la cesta izquierda (pulsa "L") y pon el modo, la temperatura y el tiempo que necesites.
- Haz lo mismo con la cesta derecha (pulsa "R"), pero con sus propios ajustes.
- Presiona START para iniciar la cocción.
Esta opción es genial cuando preparas platos que requieren diferentes temperaturas o tiempos, así cada receta queda perfecta.
La verdad, es una función que me ha salvado más de una vez cuando quiero hacer dos cosas distintas sin complicarme la vida.
Función Sync
La función Sync está pensada para esos momentos en los que tienes dos recetas que requieren tiempos de cocción distintos. ¿Cómo usarla? Muy sencillo:
- Ajusta la temperatura y el tiempo de cada cesta según lo que necesites.
- Pulsa el botón SYNC.
- La cesta que tenga el tiempo más largo comenzará a cocinar primero, mientras que la otra se quedará en pausa hasta que la primera termine.
Así, ambos platos estarán listos al mismo tiempo, lo que facilita mucho servir la comida caliente justo cuando quieres.
Consejos para cocinar con la freidora de aire Point
- Déjala enfriar: Siempre espera a que la freidora se enfríe antes de limpiarla, para evitar accidentes y cuidar el aparato.
- Revisa a mitad de camino: Echa un vistazo a tus alimentos a la mitad del tiempo de cocción para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.
- No la llenes demasiado: Como la freidora funciona con circulación de aire caliente, es mejor no saturar las cestas para que el aire pueda moverse bien y la comida quede crujiente.
- Usa la función SHAKE: Para alimentos como papas fritas o verduras que necesitan moverse durante la cocción, esta función es ideal para que queden doraditos por igual.
- Alimentos congelados: Si usas productos preenvasados, ajusta los tiempos según las indicaciones del paquete y vigílalos de cerca para evitar que se pasen o queden crudos.
Mantenimiento y cuidado
Para que tu freidora de aire te dure mucho tiempo, limpia las cestas y las rejillas después de cada uso. Así evitarás acumulaciones y mantendrás todo en perfecto estado.
Cuidados y Solución de Problemas para tu Freidora de Aire
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Para limpiar la freidora, lo mejor es usar una esponja suave y evitar cualquier material que pueda rayar la capa antiadherente. La parte principal del aparato se limpia con un paño húmedo, ¡pero ojo! Nunca la sumerjas en agua, eso puede dañarla.
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¿Problemas con tu freidora? Aquí te dejo algunas causas comunes y cómo solucionarlas:
| Problema | Posible Causa | Qué Hacer |
|---|---|---|
| Las cestas no calientan | No están bien colocadas | Asegúrate de que las cestas estén bien encajadas y bloqueadas |
| La comida se quema | Tiempo de cocción muy largo | Reduce el tiempo de cocción |
| La comida queda cruda | Temperatura muy baja | Sube la temperatura o cocina un poco más tiempo |
| La freidora no enciende | No hay corriente eléctrica | Revisa que esté bien conectada a la corriente |
Para terminar
La freidora Point con doble función de cocción es una maravilla para aprovechar al máximo tu tiempo en la cocina. Puedes preparar varios platillos al mismo tiempo sin complicarte. Si entiendes bien cómo usarla y sacas partido a funciones como el modo Sync, tu experiencia culinaria será mucho más fácil y rápida. Ya sea para una cena rápida entre semana o para recibir invitados, esta freidora es un aliado que no puede faltar en tu cocina.