Cómo controlar la potencia en las zonas de inducción Smeg
La cocina por inducción es famosa por calentar rápido y de forma eficiente, por eso cada vez más gente la elige para su cocina moderna. Si tienes una placa de inducción Smeg, seguro te interesa saber cómo manejar bien los niveles de potencia en cada zona para sacarle el máximo partido a tus recetas.
Entendiendo los niveles de potencia
En tu placa Smeg puedes ajustar la potencia en las diferentes zonas de cocción. Aquí te dejo una guía rápida para que sepas cuándo usar cada nivel:
| NIVEL DE POTENCIA | USO RECOMENDADO |
|---|---|
| 0 | Apagado |
| 1 – 2 | Para cocinar pequeñas cantidades de comida |
| 3 – 4 | Cocción general, lo que usas a diario |
| 5 – 6 | Para cocinar más cantidad o asar |
| 7 – 8 | Asar o freír despacio con harina |
| 9 | Potencia máxima para hervir rápido |
Ajustar bien la potencia te ayuda a conseguir justo el punto que quieres en tus platos, ni más ni menos.
Cómo encender y apagar la placa
Para encenderla, solo tienes que pulsar el botón ON/OFF. Verás que la pantalla se activa y puedes elegir la zona donde vas a cocinar.
Si quieres apagar una zona, selecciona la que desees y mantén presionado el botón para resetear la potencia durante dos segundos hasta que marque 0. Así apagas solo esa zona sin afectar las demás.
Con estos consejos, manejar tu placa Smeg será pan comido y tus platos quedarán perfectos.
Cómo apagar todas las zonas de cocción a la vez
Si alguna vez quieres apagar todas las zonas de la placa de golpe, solo tienes que mantener pulsado el botón de reinicio durante al menos dos segundos. ¡Así de sencillo!
Elegir el nivel de potencia
Cuando enciendas la placa, primero selecciona la zona de cocción que vas a usar con los botones de selección. Luego, ajusta la potencia con los botones de subir (+) o bajar (-). Puedes elegir desde el nivel 1 hasta el 9, o activar la función Booster para darle un empujón extra.
La función Booster es genial cuando necesitas que el agua hierva rápido, por ejemplo. Para activarla, pon la potencia en 9 y pulsa el botón Booster. Esta función mantiene la zona a máxima potencia durante hasta 10 minutos, perfecto para acelerar la cocción.
Uso del temporizador para cocinar
Las placas Smeg tienen un temporizador que te permite programar el apagado automático de cada zona. Para ponerlo en marcha, selecciona la zona que quieres temporizar y pulsa a la vez los botones + y -. Después, usa esos mismos botones para elegir el tiempo que quieres, desde 1 hasta 99 minutos.
Cuando lo tengas listo, verás un símbolo de temporizador en la pantalla. Eso sí, ten en cuenta que no puedes activar el temporizador si la potencia está en cero.
¡Y listo! Así puedes controlar mejor tu cocina y evitar que se te pase la comida o que se quede encendida sin querer.
Seguridad y Límites
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Limitación Automática de Potencia: Cuando la potencia supera el máximo permitido, la placa electrónica se encarga de ajustar el suministro, dando prioridad a la zona que seleccionaste primero. Si ves un símbolo de advertencia, significa que no puedes subir más la potencia en esa zona específica.
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Protección contra Sobrecalentamiento: Si la placa funciona a máxima potencia durante mucho tiempo, puede apagar una o varias zonas para evitar que se caliente demasiado.
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Indicadores de Calor Residual: Después de apagar las zonas de cocción, si todavía están calientes, aparecerá un símbolo que te avisa que no es seguro tocarlas.
Conclusión
Controlar la potencia en tu placa de inducción Smeg es más sencillo de lo que parece. Si sabes cómo encenderla y apagarla, elegir los niveles de potencia, usar el temporizador y estar atento a las señales de seguridad, cocinar será un placer sin complicaciones. Y recuerda, si tienes dudas, siempre puedes consultar el manual para detalles más específicos. ¡Que disfrutes cocinando!