Cómo lidiar con la condensación en tu campana Smeg
¿Te ha pasado que al cocinar, especialmente cuando hierves agua o fríes, empiezan a formarse gotitas de agua en la cocina? Eso es la condensación, y aunque es algo común, puede ser un fastidio si no sabes cómo controlarla, sobre todo si tienes una campana de cocina Smeg.
¿Por qué aparece la condensación?
La condensación ocurre cuando el aire caliente y húmedo choca con superficies más frías. En la cocina, esto puede pasar por varias razones:
- Alta humedad: Cocinar con métodos que generan mucho vapor, como hervir o cocinar al vapor, llena el aire de humedad.
- Ventilación insuficiente: Si la campana no está sacando el aire de manera eficiente, la humedad se queda atrapada.
- Diferencias de temperatura: Cuando la temperatura del aire en la cocina es muy distinta a la de las paredes o muebles, la condensación aumenta.
¿Cómo reducir la condensación?
Aquí te dejo algunos consejos para que la condensación no arruine tu experiencia con la campana Smeg:
- Asegúrate de que la campana esté bien instalada y funcione correctamente para extraer el aire húmedo.
- Ventila la cocina abriendo ventanas o usando ventiladores para ayudar a que el aire circule.
- Evita cocinar con la tapa puesta cuando sea posible, para que el vapor se disperse mejor.
- Mantén limpias las superficies y la campana para evitar que la humedad se acumule.
Con estos trucos, podrás disfrutar de tu cocina sin preocuparte por las molestas gotas de agua y protegerás tus muebles y paredes de posibles daños. ¡Más vale prevenir que curar!
Usa la Campana Antes de Cocinar
Antes de ponerte manos a la obra en la cocina, enciende la campana extractora. Esto ayuda a que el aire circule bien y a empezar a eliminar la humedad desde el principio. Lo ideal es ponerla en la velocidad más baja para preparar el ambiente sin hacer mucho ruido.
Ajusta la Velocidad del Ventilador
A medida que avanzas con la receta, puede que necesites subir la velocidad del ventilador. Las campanas Smeg suelen tener varias opciones:
- Velocidad 1: para cocinar cosas ligeras, con poco vapor.
- Velocidad 2: para el día a día, cuando cocinas normalmente.
- Velocidad 3 y Boost: para cuando hay mucho vapor o estás friendo a lo grande.
El modo Boost es genial para esos momentos en que el vapor se dispara, pero ojo, es mejor usarlo solo por ratos cortos para no forzar el motor.
Asegúrate de que el Conducto es el Adecuado
Si tu campana Smeg está conectada a un conducto que saca el aire fuera, revisa que esté bien instalado y que el diámetro sea el correcto. Un conducto pequeño puede hacer que la succión no sea suficiente y que la humedad se quede en la cocina.
Cuida los Filtros
El mantenimiento es clave para que la campana funcione bien. Los filtros de grasa necesitan limpieza o cambio regular. Lo recomendable es limpiarlos al menos una vez al mes para evitar que se acumulen residuos y que la campana pierda eficacia.
Cómo mantener tu campana extractora en óptimas condiciones
-
Limpieza eficaz: Para que el filtro atrape bien la humedad y la grasa, es clave mantenerlo limpio. Puedes lavarlo a mano o meterlo en el lavavajillas usando un ciclo suave. Eso sí, si el filtro está muy saturado, no funcionará como debería.
-
Función de apagado retardado: Después de cocinar, deja que la campana siga funcionando un rato más. Esta función permite que el extractor siga trabajando un tiempo determinado para eliminar la humedad que queda en el aire, evitando que se acumule condensación.
-
Ventilación del espacio: No olvides que la cocina debe estar bien ventilada. Abrir ventanas o puertas cuando sea posible ayuda a bajar la humedad, especialmente durante y después de cocinar. ¡Más vale prevenir que curar!
-
Filtros de carbón activado: Si tu campana Smeg está en modo recirculación, considera poner filtros de carbón activado. Estos no solo reducen los olores, sino que también absorben la humedad, manteniendo el aire más fresco.
-
Instalación correcta: La forma en que instalas la campana influye mucho en la condensación. Asegúrate de que esté colocada a la altura adecuada sobre la superficie de cocción. Por ejemplo, para placas eléctricas, la distancia mínima recomendada es de 50 cm.
Cocinas a gas o con combustible mixto: Distancia mínima recomendada
Para que tu campana extractora funcione a tope y no sufra por el calor o la humedad, es fundamental mantener al menos 65 cm de separación entre la cocina y la campana. Esta medida no solo ayuda a que el extractor rinda mejor, sino que también evita que el calor y el vapor se acumulen donde no deben.
En resumen
Controlar la condensación cuando usas tu campana Smeg es más sencillo de lo que parece. Solo necesitas seguir unos pasos prácticos y entender un poco cómo funciona tu aparato. Si aprovechas bien las funciones de la campana, limpias los filtros con regularidad, te aseguras de que la instalación sea la correcta y piensas en la ventilación general de tu cocina, podrás reducir mucho la humedad y disfrutar de un ambiente más agradable mientras cocinas.
Recuerda que prestar atención a estos detalles puede marcar una gran diferencia para mantener tu cocina libre de humedad excesiva y que tu campana Smeg siga funcionando como el primer día.