Consejos para cuidar la superficie de cocción por inducción
Cocinar con inducción es una forma moderna y súper eficiente de preparar tus comidas, pero para que tu cocina Point te dure mucho tiempo y funcione siempre segura, necesita un poco de cariño y mantenimiento específico. Aquí te dejo algunos trucos que me han servido y que seguro te ayudarán a mantenerla como nueva.
- Limpieza diaria
Suciedad cotidiana
- Apaga siempre la cocina antes de empezar a limpiar.
- Mientras la superficie aún esté tibia (¡ojo, no caliente!), aplica un limpiador especial para cocinas de inducción.
- Luego, enjuaga y seca con un paño limpio o una toalla de papel.
- Consejo importante: evita usar estropajos abrasivos o productos muy agresivos porque pueden rayar el cristal.
Quitar restos quemados
- Primero, desconecta la cocina desde el interruptor de la pared.
- Usa una espátula diseñada para cocinas de inducción y retira con cuidado los restos quemados.
- Mantén la espátula en un ángulo de unos 30° para no dañar la superficie.
- Limpia después con un paño suave o papel.
- Recuerda: no dejes que los restos se enfríen del todo sobre el cristal, porque luego cuesta mucho más sacarlos.
- Cuida los controles táctiles
- Asegúrate de que la zona de los controles táctiles esté siempre limpia y seca para que respondan bien y duren más.
Consejos para usar tu cocina de inducción sin problemas
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Limpieza antes de usar: Si notas que hay líquido sobre los controles, es probable que no funcionen bien. Lo mejor es secar bien esa zona con un paño seco antes de volver a encender la cocina.
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Elige bien tus ollas y sartenes: Para que la inducción funcione a tope, necesitas usar recipientes compatibles. ¿Cómo saberlo? Busca el símbolo de inducción en la base o prueba con un imán: si se pega, ¡perfecto! Además, asegúrate de que el tamaño de la olla o sartén encaje con la zona de cocción y colócala justo en el centro para que el calor se distribuya parejo.
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Cuida la superficie: Evita usar utensilios con bordes filosos o arrastrar las ollas sobre el vidrio, porque pueden rayarlo. Tampoco dejes objetos metálicos, como cucharas o tapas, sobre la cocina cuando esté caliente, que eso puede dañarla.
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Si ves grietas, para ya: En caso de que la superficie se haya agrietado o dañado, lo más seguro es dejar de usarla y llamar a un técnico especializado para que la revise.
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Atento al calor residual: Aunque apagues la cocina, la zona puede seguir caliente. La pantalla mostrará una "H" para avisarte. Mejor no tocar hasta que se enfríe del todo y evitar quemaduras.
Seguridad para los más pequeños
Para evitar que los niños usen la cocina sin querer, activa siempre el bloqueo infantil. Y ojo, nunca pierdas de vista a los peques cuando estés cocinando, porque la cocina puede ser un lugar peligroso si no estás atento.
Cómo seguir las normas de seguridad
Antes de limpiar la cocina, asegúrate de que la electricidad esté completamente apagada. Lo ideal es que la cocina esté conectada a un circuito con un interruptor de aislamiento, que permite cortar la corriente por completo. Eso sí, este sistema debe ser instalado por un electricista profesional para que funcione bien y sin riesgos.
Para terminar
Cuidar tu cocina de inducción Point es cuestión de mantenerla limpia, elegir bien las ollas y sartenes, y respetar las medidas de seguridad. Si sigues estos consejos, tendrás una cocina segura y eficiente durante mucho tiempo. Y recuerda, siempre es buena idea consultar el manual de usuario para instrucciones específicas y pedir ayuda profesional si surge algún problema.