Consejos para Cocinar Ahorrando Energía con tu Horno Neff
Si tienes un horno Neff, seguro quieres sacarle el máximo provecho, especialmente para no gastar de más en electricidad. Ya sea que estés horneando un pastel, asando carne o simplemente calentando algo, con unos truquitos puedes reducir bastante el consumo de energía. Aquí te dejo algunas ideas fáciles para que cocines de forma más eficiente con tu horno Neff.
- Precalienta con cabeza
A veces pensamos que hay que precalentar el horno para todo, pero no siempre es así. De hecho, saltarte el precalentado puede ahorrarte hasta un 20 % de energía. Solo hazlo cuando la receta lo pida, como en platos delicados tipo soufflé. Para guisos o cazuelas, muchas veces no es necesario.
- Elige bien tus moldes y bandejas
Usa recipientes oscuros o con esmalte para hornear. Estos materiales absorben mejor el calor que los claros, lo que ayuda a que la comida se cocine de manera más uniforme y, de paso, puede que reduzcas el tiempo de cocción.
- No abras la puerta a cada rato
Cada vez que abres el horno, se escapa el calor y el horno tiene que gastar más para recuperar la temperatura. Trata de abrir la puerta lo menos posible para mantener el calor adentro y ahorrar energía.
Consejos para aprovechar mejor tu horno y ahorrar energía
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Cuando tengas varios platos para preparar, intenta meterlos todos al horno al mismo tiempo en lugar de uno tras otro. Así aprovechas mejor el calor y ahorras tiempo.
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Si vas a cocinar algo que tarda bastante, prueba a apagar el horno unos 10 minutos antes de que termine el tiempo. La temperatura residual seguirá cocinando la comida sin gastar más electricidad. Es un truco que a veces se pasa por alto, pero funciona genial.
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¿Vas a cocinar alimentos congelados? Lo mejor es descongelarlos antes. Esto evita que el horno tenga que gastar energía extra para descongelar y cocinar al mismo tiempo. Puedes dejarlos en la nevera toda la noche o usar la función de descongelar del microondas.
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Saca el máximo partido a los modos de cocción de tu horno Neff. Por ejemplo, el modo CircoTherm con aire caliente te permite cocinar en varias bandejas a la vez, lo que es perfecto para preparar varios platos y ahorrar energía porque el calor se distribuye de forma eficiente.
Tipos de calentamiento y cuándo usarlos:
| Tipo de Calentamiento | Uso recomendado |
|---|---|
| CircoTherm Aire Caliente | Para hornear y asar de manera uniforme en varios niveles. |
| CircoTherm Cocción Suave | Cocina sin necesidad de precalentar, aprovechando el calor residual. |
| Grill de Superficie Completa | Para asar o gratinar usando menos energía. |
Con estos consejos, no solo cuidas tu factura de luz, sino que también sacas el máximo partido a tu horno. ¡Más vale prevenir que curar!
Usa solo los accesorios que realmente necesitas
No llenes tu horno con accesorios que no vas a usar. Además de ocupar espacio, esos elementos pueden alterar la circulación del aire dentro del horno y hacer que la comida no se cocine de manera uniforme.
Mantén tu horno en buen estado
Un horno bien cuidado funciona mejor y consume menos energía. Limpia tu horno Neff con regularidad para eliminar restos de comida o líquidos que puedan absorber calor. También revisa que la puerta cierre bien; si las juntas están dañadas, se escapa el calor y eso afecta el rendimiento.
Aprovecha con cabeza la función de limpieza
La limpieza pirolítica de tu horno Neff es muy efectiva, pero también gasta bastante energía. Lo ideal es usarla con moderación, preferiblemente justo después de haber cocinado, para aprovechar el calor residual y no desperdiciar electricidad.
En resumen
Si aplicas estos consejos para ahorrar energía con tu horno Neff, notarás una reducción en el consumo sin renunciar a preparar platos deliciosos. Precalienta solo cuando sea necesario, elige bien tus utensilios y evita abrir la puerta más de la cuenta. Así, cocinar será un placer para ti y para tu factura de luz. ¡Buen provecho!