Consejos Clave para Guardar Alimentos Frescos en tu Nevera Smeg

Consejos Clave para Guardar Alimentos Frescos en tu Nevera Smeg

Si te has hecho con una nevera Smeg, especialmente de esa línea tan icónica con estilo años 50, seguro que quieres que tus alimentos frescos se mantengan en las mejores condiciones posibles. La verdad es que seguir unos trucos sencillos para almacenar la comida puede marcar una gran diferencia en cuánto duran y qué tan bien se conservan.

Ajusta la temperatura adecuada
Para que tus alimentos se mantengan frescos el mayor tiempo posible, lo ideal es poner la nevera a unos 4°C. Esta temperatura es perfecta para la mayoría de los productos perecederos. Si notas que tu nevera enfría demasiado, puedes subir un poco la temperatura hasta 5°C, que también está bien.

Temperaturas recomendadas:

• Compartimento de la nevera: 4°C (39°F)
• Congelador: -18°C (0°F)

Un consejo que me ha servido mucho: nunca metas comida caliente directamente en la nevera. Deja que se enfríe a temperatura ambiente primero, porque si no, sube la temperatura interna y puede afectar a todo lo que tienes guardado.

Usa bien los espacios dentro de la nevera
Cada zona tiene su función para que la comida se conserve mejor y no se mezclen olores ni bacterias:

• Estantes superiores: aquí va la comida lista para comer y las bebidas, porque es donde la temperatura se mantiene más estable.

Así que ya sabes, con estos pequeños detalles, tu Smeg puede ayudarte a mantener tus alimentos frescos y deliciosos por más tiempo. ¡Más vale prevenir que curar!

Cómo organizar tu nevera para que todo dure más

• Estantes del medio: Son perfectos para los productos lácteos. Aquí puedes guardar cosas como el queso y la mantequilla sin problema.

• Estantes inferiores: Esta es la zona más fría del frigorífico, ideal para conservar carnes y pescados crudos. Eso sí, mejor que estén en recipientes bien cerrados para evitar que goteen y contaminen otros alimentos.

• Cajón para frutas y verduras: Este compartimento está pensado para mantener frescos tus vegetales y frutas. Pero ojo, no pongas frutas que producen etileno, como los plátanos, cerca de verduras sensibles a este gas, como el brócoli, porque se estropean más rápido.

• Estantes de la puerta: Aquí va todo lo que aguanta más tiempo, como salsas, jugos y condimentos. Evita poner leche o huevos en esta zona, ya que suele ser un poco más cálida y no es lo mejor para ellos.

Consejos para conservar mejor los alimentos

• Envuelve bien la comida: Siempre cubre los alimentos o guárdalos en recipientes herméticos para que no pierdan humedad ni absorban olores extraños.

• No llenes demasiado la nevera: Deja espacio para que el aire circule bien entre los alimentos. Si la llenas demasiado, el frío no se distribuye bien y algunos productos pueden no conservarse igual.

• Revisa las fechas de caducidad: Es importante chequear regularmente los productos perecederos para consumirlos a tiempo y evitar desperdicios.

• Separa crudos y cocidos: Para evitar que se mezclen bacterias, guarda las carnes crudas en el estante más bajo, así evitas que sus jugos caigan sobre otros alimentos.

Consejos para Guardar Frutas y Verduras

• Guarda por separado: Lo mejor es mantener frutas y verduras en compartimentos distintos. ¿Por qué? Porque algunas frutas liberan un gas llamado etileno que puede hacer que las verduras se estropeen más rápido.

• Controla la humedad: Si tu nevera Smeg tiene un cajón con regulación de humedad, ajusta ese nivel según lo que guardes. Para verduras, sube la humedad; para frutas, mejor bajarla un poco.

Tiempos recomendados para conservar alimentos comunes

Tips para el congelador

• Empaquetado adecuado: Envuelve bien los alimentos con film transparente, papel aluminio o usa bolsas especiales para congelar. Evita los recipientes de vidrio porque pueden romperse con el frío.

• Etiqueta todo: Pon la fecha en cada paquete para saber cuánto tiempo lleva congelado. La mayoría de los alimentos se disfrutan mejor si se consumen entre 3 y 12 meses, dependiendo del tipo.

• No vuelvas a congelar: Si descongelaste algo, no lo vuelvas a meter en el congelador a menos que lo hayas cocinado antes.

Mantén la nevera limpia

Limpiar tu nevera con regularidad ayuda a evitar olores desagradables y que los alimentos se contaminen. ¡Más vale prevenir que curar!

• Limpia cualquier derrame en cuanto ocurra, no lo dejes para después.
• Revisa y saca de tu nevera los productos que ya estén caducados con regularidad.
• No olvides limpiar las bobinas del condensador que están en la parte trasera del frigorífico; esto ayuda a que funcione mejor y consuma menos energía.

Siguiendo estos consejos sencillos para almacenar alimentos en tu frigorífico Smeg, lograrás que la comida se mantenga fresca por más tiempo, evitarás desperdicios y disfrutarás de platos más sabrosos. Recuerda que guardar bien los alimentos no solo es cuestión de calidad, sino también de seguridad para tu salud.