Consejos Clave para Almacenar Alimentos en tu Congelador Scandomestic

Consejos para Guardar Alimentos en tu Congelador Scandomestic

Si tienes un congelador Scandomestic, seguro que quieres sacarle el máximo provecho y que tus alimentos se mantengan frescos por más tiempo. Aprender a almacenar bien la comida no solo evita que se desperdicie, sino que también te ayuda a aprovechar al máximo las funciones de tu congelador. Aquí te dejo algunos tips ideales para que uses tu Scandomestic como un experto.

Conoce la Temperatura Ideal de tu Congelador

Para conservar los alimentos en las mejores condiciones, es fundamental que tu congelador esté a la temperatura correcta: -18°C. Esta temperatura es la clave para que la comida se mantenga fresca y en buen estado durante mucho tiempo. Revisa el panel de control para asegurarte de que está bien configurado. Un consejo: cuando enciendas el congelador por primera vez, déjalo funcionar al menos 6 horas antes de meter cualquier alimento.

Cómo Organizar tu Congelador

1. Usa Envases y Empaques Adecuados para Congelador

La forma en que envuelves o guardas la comida es súper importante para evitar que se queme por el frío y para conservar su sabor. Antes de meter cualquier alimento, sigue estas recomendaciones:

• Elige materiales pensados para congelar, como bolsas especiales para freezer, papel aluminio o recipientes que sean aptos para bajas temperaturas.

Cómo congelar alimentos correctamente

• Evita usar papel de regalo, celofán o bolsas de compra comunes. Estos materiales no protegen bien la comida y pueden arruinarla.

• Envuelve bien los alimentos antes de congelar:

  • Elige un empaque adecuado para cada tipo de alimento.
  • Saca todo el aire posible para que no se formen cristales de hielo.
  • Cierra bien el paquete para que no entre aire.
  • Etiqueta cada paquete con lo que contiene y la fecha, así no te perderás cuando los uses.

• Deja que el aire circule dentro del congelador:

  • No llenes el congelador hasta el tope.
  • Si los alimentos están muy apretados, el frío no se distribuye bien y algunas partes pueden descongelarse o quemarse.
  • Siempre deja un poco de espacio entre los paquetes para que el aire pueda moverse.

• Consejos para congelar distintos tipos de alimentos:

  • Carnes y aves: Envuélvelas bien y consúmelas en un plazo de 3 a 9 meses, según el tipo.
  • Pescados: Los pescados magros duran más que los grasos; usa bolsas especiales para congelar.
  • Frutas y verduras: Congélalas rápido antes de guardarlas en bolsas; la mayoría se conservan bien entre 10 y 12 meses.
  • Lácteos: El queso puede congelarse hasta 3 o 4 meses, pero ten cuidado con productos como el yogur o la crema, que no siempre aguantan bien.

• Cómo descongelar los alimentos de forma segura:

  • Lo mejor es hacerlo en el refrigerador, especialmente carnes y mariscos, para mantenerlos a una temperatura segura y evitar que se echen a perder.

Cómo descongelar y cuidar tu congelador para que dure más

• Descongelar rápido con agua fría: Si tienes prisa, mete la comida bien sellada en agua fría. Así se descongela más rápido sin riesgos.

• Microondas para descongelar rápido: Es una opción práctica, pero ojo, ¡cocina la comida justo después de sacarla del microondas! No la dejes reposar.

• Nunca vuelvas a congelar comida descongelada sin cocinar: Esto es súper importante para evitar problemas de salud.

Consejos extra para que tu congelador funcione mejor

1. Alarma de puerta y protección ante cortes de luz: Usa la alarma para que no se te quede la puerta abierta mucho tiempo. Y si se va la luz, no te preocupes, tu congelador vuelve a la configuración que tenía antes para mantener la temperatura ideal.

2. Evita abrir la puerta muy seguido: Cada vez que abres, entra aire caliente y el congelador tiene que esforzarse más, lo que puede dañar la comida y gastar más energía.

3. Mantén el congelador limpio: Límpialo regularmente para evitar que se forme hielo. El hielo hace que el aparato trabaje más y consuma más electricidad.

En resumen

Si sigues estos consejos para almacenar y cuidar tus alimentos, tu congelador Scandomestic funcionará mejor y tu comida se mantendrá en perfecto estado por más tiempo.

Cuidar bien cómo envuelves y organizas tus alimentos antes de congelarlos, además de prestar atención a la temperatura del congelador, puede hacer una gran diferencia para que tus productos se mantengan frescos y en buen estado por mucho más tiempo. La verdad, con estos pequeños trucos, no solo evitas desperdicios, sino que también aprovechas al máximo tu congelador durante años. Más vale prevenir que curar, ¿no?