Cómo preparar tu microondas para freír al aire como un chef
Si acabas de comprar un microondas con función de freír al aire, como el modelo de Chef Matteo, seguro que quieres sacarle el máximo provecho desde el primer día. Te voy a contar paso a paso cómo dejarlo listo para que tus recetas queden perfectas, sin complicaciones y con toda la seguridad que necesitas.
- Revisa la instalación
Antes de lanzarte a freír, asegúrate de que tu microondas está bien colocado y listo para funcionar:
- Quita todo el embalaje: no dejes ni una cinta ni plástico dentro o fuera del aparato.
- Ubicación: ponlo sobre una superficie plana y firme. Lo ideal es que la parte trasera quede pegada a la pared para mayor estabilidad y seguridad.
- Espacio libre: deja al menos 30 cm de espacio arriba y 20 cm a los lados para que el aire circule bien y no se caliente demasiado.
- Limpieza antes del primer uso
Antes de usarlo por primera vez, dale una buena limpieza para que todo esté impecable:
- Pasa un paño húmedo por el interior del microondas.
- Lava los accesorios, como el plato giratorio, con agua y jabón.
- Revisa que el marco de la puerta y las juntas estén libres de suciedad o restos.
Con estos consejos, tu microondas estará listo para que prepares platos deliciosos y crujientes sin complicarte la vida. ¡A disfrutar!
Uso correcto del microondas para freír con aire
Antes que nada, nunca olvides usar el microondas con el plato giratorio puesto. Es clave para que la comida se cocine de manera uniforme y no te lleves sorpresas.
3. Conociendo el panel de control
Tómate un momento para familiarizarte con el panel de control del microondas Chef Matteo. Las funciones que más te interesan para freír con aire son:
- Función Air Fry: Esta es la que usarás para freír con aire.
- Ajuste de temperatura: Puedes elegir entre 140°C y 230°C, según lo que necesites.
- Tiempo de cocción: El temporizador te permite programar hasta 95 minutos.
4. Cómo configurar la temperatura y el tiempo para freír con aire
Una vez que ya sabes cómo manejar el panel, sigue estos pasos para sacar el máximo provecho a la función de freír con aire:
Freír con precalentamiento
- En modo espera, pulsa el botón Air Fry. Verás que en la pantalla aparece "140°C".
- Gira la perilla para ajustar la temperatura que prefieras dentro del rango permitido.
- Presiona CONFIRM / START / +30SEC. para confirmar la temperatura.
- Cuando el microondas esté precalentado, coloca la comida, cierra la puerta y programa el tiempo de cocción.
- Pulsa CONFIRM / START / +30SEC. para comenzar a cocinar.
Freír sin precalentamiento
- Igual que antes, presiona el botón Air Fry.
- Ajusta la temperatura deseada.
- Confirma y luego establece el tiempo de cocción.
¡Y listo! Así de sencillo es preparar tus platillos con aire caliente y sin complicaciones.
Cómo empezar a cocinar
Para iniciar la cocción, solo tienes que pulsar CONFIRM / START / +30SEC. Así de sencillo.
Ejemplos de tiempos de cocción para alimentos comunes
| Alimento | Peso aproximado | Tiempo de cocción |
|---|---|---|
| Papas fritas congeladas | 450 g | 15-20 minutos |
| Alitas de pollo | 550 g | 20-25 minutos |
| Mezcla de verduras | 300 g | 10-15 minutos |
5. Consejos de seguridad
Cuando uses el microondas, ten en cuenta estas recomendaciones para evitar problemas:
- Supervisión siempre: Los niños deben mantenerse alejados mientras el microondas está en uso. Lo ideal es que solo lo usen bajo la mirada de un adulto.
- Utensilios aptos para microondas: Asegúrate de que todos los recipientes que uses sean aptos para microondas. Nada de metales ni objetos que puedan derretirse o provocar un incendio.
- Mantén la limpieza: Un micro sucio no solo es menos eficiente, sino que también puede ser peligroso. Limpia tu microondas con regularidad.
6. Después de cocinar
Cuando termine el tiempo, el microondas emitirá varios pitidos. Abre la puerta con cuidado, porque puede estar caliente, y revisa si tu comida está lista a tu gusto. Si no, ajusta el tiempo y vuelve a calentar.
Enfriamiento
Ten en cuenta que si el microondas está muy caliente tras usarlo, se activará automáticamente la función de enfriamiento. La luz interior y el ventilador seguirán funcionando hasta que todo vuelva a la normalidad.
Conclusión
Configurar tu microondas para aprovechar al máximo la función de freír al aire con el modelo de Chef Matteo es más sencillo de lo que parece. Solo necesitas asegurarte de que todo esté bien instalado, conocer bien los controles y seguir las recomendaciones de seguridad. Así, podrás preparar comidas más saludables, rápidas y sin complicaciones. ¡A disfrutar cocinando!