Cómo Mejorar la Eficiencia de Extracción de Tu Campana Bertazzoni
Si tienes una campana Bertazzoni en tu cocina, sabes que es fundamental para mantener el aire limpio, libre de humo, olores y humedad. Pero, ¿quieres sacarle el máximo provecho? Aquí te dejo algunos consejos prácticos para que tu campana funcione a tope y te ayude a cocinar con más comodidad.
- Instalación Correcta
La ubicación y cómo instales tu campana son clave para que rinda bien:
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Altura: Asegúrate de que la campana esté colocada a la altura adecuada sobre la cocina. Para cocinas de gas, lo ideal es que esté al menos a 65 cm (25,6 pulgadas), y para las eléctricas, un mínimo de 50 cm (19,7 pulgadas).
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Tamaño del conducto: Usa un sistema de conductos que tenga un diámetro que coincida con la brida de conexión de tu campana, preferiblemente de Ø150 mm o Ø120 mm. Si usas un conducto más pequeño, la extracción puede perder fuerza y además se puede escuchar más ruido.
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Longitud del conducto: Trata de que el conducto sea lo más corto posible. Si es muy largo y tiene muchas curvas, el aire no circula bien y la eficiencia baja. Además, procura que las partes horizontales tengan una ligera inclinación (alrededor del 10 %) para que el aire fluya sin problemas.
Técnicas para Sacarle el Máximo Provecho a tu Campana
Usar bien la campana extractora no solo mejora su rendimiento, sino que también hace que tu cocina se mantenga más fresca y libre de olores molestos. Aquí te dejo unos consejos prácticos:
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Enciéndela con tiempo: Antes de empezar a cocinar, pon la campana a funcionar en velocidad baja. Así atrapas los humos y olores desde el principio, evitando que se esparzan por toda la casa.
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Déjala un rato encendida: Cuando termines de cocinar, no la apagues de inmediato. Mantén la campana en marcha unos minutos más para que elimine cualquier resto de humo o aroma que haya quedado.
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Ajusta la velocidad según lo que cocines: Empieza siempre con la velocidad mínima y súbela solo si ves que hay mucho humo o olores fuertes. La función turbo o booster déjala para esos momentos en que la comida genera mucho vapor o aromas intensos.
Mantenimiento Regular para que Siempre Funcione Bien
Para que tu campana siga rindiendo al máximo, es clave mantenerla limpia y en buen estado:
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Limpia los filtros con frecuencia: El filtro de grasa debe lavarse al menos una vez al mes. Puedes hacerlo a mano o meterlo en el lavavajillas con un ciclo suave. Esto evita que la grasa se acumule y dificulte el paso del aire.
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Cambia los filtros de carbón activado: Si tu campana tiene filtros de carbón (los que reciclan el aire), es importante reemplazarlos o regenerarlos cada dos meses para que sigan neutralizando bien los olores.
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Revisa que no haya obstrucciones: De vez en cuando, echa un vistazo a los conductos y la salida de aire para asegurarte de que no estén bloqueados. Un flujo de aire libre es fundamental para que la campana funcione correctamente.
Instalación Profesional y Servicio
Si tienes dudas sobre cómo instalar tu campana o necesitas hacer algún ajuste, lo mejor es que contactes con un profesional. Seguir al pie de la letra las instrucciones del manual es fundamental, porque una instalación mal hecha puede afectar seriamente la eficiencia de extracción.
Consejos de Seguridad
- Vigila siempre la cocina: Nunca dejes la campana encendida mientras fríes o cocinas con fuego abierto sin supervisión. Esto no solo es por seguridad, sino para evitar posibles incendios.
- Ventilación adecuada: Cuando uses la campana junto con aparatos que funcionen con gas u otros combustibles, asegúrate de que la cocina esté bien ventilada.
Para Terminar
Mejorar el rendimiento de tu campana Bertazzoni es cuestión de combinar una instalación correcta, usarla de forma adecuada, mantenerla limpia y seguir las normas de seguridad. Si aplicas estos consejos, tu cocina será un lugar más limpio y agradable para cocinar. Recuerda siempre consultar el manual específico de tu modelo y no dudes en pedir ayuda profesional si la necesitas. ¡Que disfrutes cocinando!