Cómo lidiar con las salpicaduras de comida en tu horno Senz
Si tienes un horno eléctrico empotrado Senz, seguro que te ha pasado que durante la cocción se producen esas molestas salpicaduras de comida. Esas manchas que aparecen cuando líquidos o aceites se desbordan y terminan ensuciando el interior del horno. Pero no te preocupes, hay formas bastante efectivas para reducir y controlar estas salpicaduras y así mantener tu horno limpio y en buen estado.
¿Por qué ocurren las salpicaduras?
Las salpicaduras suelen darse por varias razones:
- Temperaturas muy altas: Cuando cocinas a temperaturas demasiado elevadas, los líquidos burbujean y saltan.
- Utensilios pequeños: Usar recipientes que son demasiado chicos para la cantidad de comida puede provocar que se derrame.
- Funciones del horno incorrectas: No elegir la función adecuada para lo que estás cocinando también puede causar salpicaduras.
Entender estos puntos te ayudará a evitar que el horno se llene de manchas y residuos.
Consejos para evitar las salpicaduras
Aquí te dejo algunos trucos que me han funcionado para mantener las salpicaduras bajo control:
- Elige el recipiente adecuado: Usa bandejas o moldes que sean lo suficientemente grandes para la cantidad de comida que vas a preparar. Un recipiente más amplio ayuda a contener cualquier derrame o salpicadura que pueda ocurrir.
Ajusta la temperatura adecuada
- Usa la temperatura recomendada para cada tipo de comida que prepares. Si ves que burbujea demasiado, baja un poco el fuego para evitar desbordes.
Utiliza bandejas para goteo
- Siempre pon una bandeja debajo cuando estés asando o horneando. Así atrapas cualquier derrame y la limpieza después será mucho más sencilla.
Controla las funciones del horno
- Familiarízate con las distintas funciones de tu horno Senz, como el horneado convencional o el horneado intensivo. Elegir la función correcta para tu plato ayuda a reducir salpicaduras.
No llenes demasiado
- Evita llenar las ollas o sartenes hasta el tope. Deja un poco de espacio para que la comida pueda expandirse sin que se derrame.
Cómo limpiar las salpicaduras de comida
Si a pesar de todo, la comida salpica, aquí te dejo unos consejos para limpiar bien:
- Limpia rápido: Lo ideal es limpiar las salpicaduras justo cuando ocurren para que no se peguen y se quemen en las paredes del horno.
- Agua tibia con jabón: Para la limpieza diaria, usa un paño o esponja con agua tibia y jabón para limpiar el interior del horno. Evita usar vaporizadores o materiales abrasivos que puedan dañar las superficies.
- Mantenimiento constante: Revisa el fondo del horno con frecuencia, porque con el tiempo pueden acumularse manchas por las salpicaduras.
Limpieza y cuidado de tu horno Senz
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Limpieza profunda tras cada uso: No dejes que los restos se acumulen. Después de cocinar, dale una buena limpieza a la cavidad para evitar que la suciedad se pegue y se vuelva más difícil de quitar.
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Controla la temperatura: Si notas que ciertos platos siempre salpican mucho, es buena idea revisar la temperatura y la forma en que los estás cocinando. A veces, bajar un poco el calor o cambiar la técnica puede hacer maravillas para evitar esos salpicones.
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Precauciones al limpiar:
- Desconecta siempre el horno: Antes de ponerte a limpiar, asegúrate de apagar y desconectar el horno para evitar cualquier accidente.
- Evita productos agresivos: No uses químicos fuertes ni rasquetas que puedan rayar o dañar las superficies. Mejor optar por productos suaves y esponjas que cuiden el acabado.
- Ten cuidado con el calor residual: Algunas partes pueden seguir calientes después de cocinar, así que maneja con cuidado para no quemarte.
En resumen
No tienes que sufrir con los salpicones en tu horno Senz. Usando el tipo de utensilios adecuados, controlando bien la temperatura y limpiando con cuidado, mantendrás tu horno limpio y funcionando como el primer día. Un mantenimiento regular no solo mejora su aspecto, sino que también prolonga su vida útil. ¡A cocinar se ha dicho!