Cómo Evitar Riesgos de Incendio con la Campana de tu Cocina
Los incendios en la cocina son un tema serio, sobre todo cuando estamos cocinando. Una campana extractora, como las que fabrica Røroshetta, puede ser tu mejor aliada para minimizar esos peligros. Ya sea que estés friendo a profundidad o simplemente usando la cocina de gas, saber cómo manejar bien la campana puede marcar una gran diferencia en la seguridad. Aquí te dejo una guía práctica para que evites cualquier riesgo de incendio en tu cocina.
- Seguridad en la Instalación
La instalación correcta de la campana es fundamental para que todo funcione seguro. Ten en cuenta estos puntos clave:
- Distancia del fogón: Asegúrate de que la campana quede al menos a 65 cm por encima de la superficie de cocción. Algunos modelos permiten instalarla un poco más cerca, pero siempre revisa las indicaciones del fabricante.
- Seguridad eléctrica: Es mejor que un técnico especializado se encargue de las conexiones eléctricas. Verifica que la alimentación eléctrica sea la adecuada y que la campana esté bien conectada a tierra.
- Tamaño del conducto de extracción: La campana debe conectarse a un conducto con un diámetro mínimo de 12 cm. Además, procura que el recorrido del conducto sea lo más corto posible para evitar obstrucciones.
- Consejos para su Uso
Utilizar la campana de forma correcta también ayuda a prevenir incendios. (Aquí podrías añadir más detalles sobre el uso, si quieres).
Consejos clave para usar la campana de cocina de forma segura
-
Nunca dejes llamas encendidas sin supervisión: Evita dejar fuego abierto bajo la campana mientras esté en funcionamiento. Esta es la principal causa de incendios en la cocina, así que mejor no arriesgar.
-
Vigila siempre lo que estás cocinando: Presta atención especial a las freidoras. El aceite demasiado caliente puede prenderse fuego con facilidad y eso puede ser muy peligroso.
-
No cocines con la llama demasiado alta: Ajusta la intensidad del fuego para que solo caliente la base de la sartén, así evitas accidentes y ahorras energía.
Ventilación adecuada
Cuando uses aparatos que queman gas u otros combustibles, es fundamental que la cocina esté bien ventilada:
-
Evita la presión negativa: La campana no debe generar una presión negativa excesiva en la cocina. Asegúrate de que el espacio tenga buena circulación de aire para que los gases de combustión no regresen.
-
No combines sistemas de evacuación: No uses la salida de la campana para expulsar humos de calderas, chimeneas u otros sistemas de combustión.
Mantenimiento y limpieza
Para que la campana funcione bien y de forma segura, es clave mantenerla limpia y revisada:
- Cuida los filtros: Limpia los filtros de grasa cada dos meses. Lo bueno es que puedes meterlos en el lavavajillas para eliminar la grasa acumulada sin complicaciones.
Mantenimiento y Seguridad en la Cocina
-
Filtros de carbón activado: Cambia estos filtros cada cuatro meses, o incluso antes si sueles cocinar mucho. Así evitas que se saturen y mantienes el aire limpio.
-
Limpieza exterior: Para limpiar la campana, usa un paño húmedo con un detergente suave y neutro. Es importante mantenerla libre de grasa y suciedad para que funcione bien y dure más.
Consejos para los niños
-
Supervisión siempre: Los niños a partir de ocho años pueden usar la campana, pero siempre bajo la mirada de un adulto. No es buena idea que la manejen sin saber bien cómo hacerlo.
-
Alejarlos del fuego: Nunca dejes que los peques jueguen cerca de la cocina, sobre todo cuando la campana está encendida. La seguridad es lo primero.
Para terminar
Si sigues estas recomendaciones, reducirás mucho el riesgo de accidentes relacionados con el fuego en la cocina. Usar correctamente tu campana Røroshetta no solo mejora la ventilación, sino que también hace que cocinar sea más seguro y agradable. Recuerda, la seguridad en la cocina siempre debe ser tu prioridad número uno.