Cómo cuidar tu campana Bertazzoni
Mantener limpia y en buen estado tu campana de cocina es clave para que funcione bien y te dure mucho tiempo. Si tienes una campana Bertazzoni, seguir un plan de limpieza adecuado te ayudará a conservarla como el primer día. Te dejo una guía sencilla para que armes tu propio calendario de mantenimiento y sepas qué hacer en cada momento.
Conoce tu campana
Las campanas Bertazzoni están pensadas para uso doméstico y su función principal es eliminar los olores que se generan al cocinar. Para que sigan trabajando a la perfección, es fundamental limpiar y cambiar los filtros con regularidad. Si te olvidas de esta tarea, no solo puede bajar su rendimiento, sino que también aumentan los riesgos, como el peligro de incendio.
Calendario de limpieza
Aquí te propongo un plan para que mantengas tu campana Bertazzoni siempre lista:
- Cada dos meses: Limpia los filtros de grasa. Si eres de los que cocinan mucho, mejor hazlo con más frecuencia. Lo bueno es que estos filtros se pueden lavar en el lavavajillas con un ciclo normal, así que no es nada complicado.
Cada Cuatro Meses
Filtro de Carbón Activado: Cambia el filtro de carbón activado cada cuatro meses, o antes si notas que el humo o los olores en tu cocina se intensifican. Ojo, este filtro no se puede lavar ni reutilizar, así que mejor reemplazarlo cuando toque.
Limpieza General
- Exterior e Interior de la Campana: Una vez al mes, dale una pasada con un paño húmedo y un detergente suave y neutro. Evita productos con alcohol o siliconas porque pueden dañar la superficie.
Pasos para Limpiar los Filtros de Grasa
- Apaga la Campana: Antes de empezar, asegúrate de que la campana esté apagada para evitar cualquier accidente.
- Saca los Filtros: Abre la campana y retira con cuidado los filtros de grasa.
- Limpieza en Lavavajillas: Si tienes lavavajillas, pon los filtros ahí y usa un ciclo normal de lavado. Si no, no te preocupes, con agua tibia y jabón también quedan bien.
- Seca Bien: Deja que los filtros se sequen completamente antes de volver a colocarlos.
Reemplazo del Filtro de Carbón Activado
- Apaga la Campana: Siempre corta la corriente antes de manipular cualquier parte interna.
- Quita el Filtro Viejo: Localiza el compartimento del filtro de carbón activado y saca el filtro usado, deséchalo de forma adecuada.
Cómo colocar un filtro nuevo
Coloca el filtro nuevo en su lugar correcto, asegurándote de que encaje bien y sin espacios. Que quede ajustado es clave para que funcione bien.
Uso correcto de la campana de cocina
Además de limpiarla, usar la campana de forma adecuada ayuda a que dure más y siga funcionando como debe. Aquí te dejo algunos consejos prácticos:
- Evita las llamas muy altas: Ajusta la intensidad del fuego para que toque solo el fondo de la olla o sartén, sin que la llama llegue hasta la campana.
- No la dejes desatendida: Nunca dejes freidoras o fuegos muy fuertes sin supervisión cuando la campana está encendida.
- Ventilación adecuada: Asegúrate de que la cocina tenga buena circulación de aire, sobre todo si usas aparatos que funcionan con gas u otros combustibles.
Precauciones de seguridad
Ten siempre presente la seguridad cuando uses tu campana Bertazzoni:
- Si hay niños cerca, vigílalos mientras la campana esté en uso.
- Evita hacer "flambé" bajo la campana para no correr riesgos de incendio.
- Recuerda que algunas partes de la campana pueden calentarse mucho durante la cocción.
En resumen
Mantener tu campana Bertazzoni limpia y usarla bien no solo es cuestión de higiene, sino también de seguridad y rendimiento. Siguiendo estos consejos y cuidándola regularmente, lograrás que funcione mejor y por más tiempo.
Recuerda que con solo dedicar unos minutos cada mes, puedes mantener tu cocina como un espacio seguro y agradable para preparar tus comidas. La verdad, no se trata de mucho tiempo, sino de hacerlo con constancia para evitar problemas y disfrutar más al cocinar.