Cómo apagar correctamente tu horno de pizza Ooni Fyra
Usar un horno Ooni Fyra, que funciona con pellets de madera, es una forma fantástica de preparar pizzas caseras con ese toque ahumado que tanto nos gusta. Pero, ojo, no basta con cocinar bien, también es clave saber cómo apagarlo de forma segura y adecuada cuando termines. Aquí te dejo una guía paso a paso para que no tengas dudas.
- Deja que el fuego se apague solo
Cuando termines de cocinar, evita la tentación de apagar el fuego a la fuerza o echarle agua. Lo mejor y más seguro es dejar que el fuego se consuma por sí mismo. Esto significa que debes dejar de añadir pellets de madera un buen rato antes de acabar. Así, la llama irá bajando poco a poco hasta extinguirse naturalmente.
- Ten paciencia y espera a que se enfríe completamente
Aunque ya no veas llamas, el horno sigue estando muy caliente. Por eso, es fundamental darle tiempo para que se enfríe bien, lo ideal es esperar al menos dos horas. Durante este tiempo, no toques ni muevas las partes metálicas porque podrías quemarte. Más vale prevenir que curar, ¿no?
No retires las cenizas de inmediato
Es fundamental esperar a que el horno se enfríe por completo antes de limpiar las cenizas. Si intentas sacarlas cuando aún está caliente, puedes quemarte o incluso provocar un incendio. Así que, más vale prevenir que curar: asegúrate de que todo el horno esté frío antes de ponerte manos a la obra.
Asegúrate de que no queden brasas ni fuego
Antes de guardar tu Ooni Fyra, revisa bien que no quede ni una brasa encendida ni fuego visible en el quemador. Guardar el horno con brasas vivas puede ser muy peligroso y causar incendios inesperados. Este paso es clave para mantener tu espacio seguro y evitar sustos.
Evita usar agua o materiales inflamables
Aunque parezca tentador, no uses agua para apagar el fuego. El agua puede dañar el horno y, además, el vapor que genera puede quemarte. También es importante mantener alejados los objetos que puedan prenderse fuego durante y después de que el horno se enfríe. Siguiendo estos consejos sencillos, tu Ooni Fyra estará apagado y guardado de forma segura, listo para la próxima pizza que prepares.
Tu atención y cuidado son clave para proteger tu hogar y el entorno que te rodea. Así, la experiencia de cocinar al aire libre sigue siendo un momento de alegría y seguridad para todos. Porque, al final, un poco de precaución nunca está de más y ayuda a que todos disfrutemos sin preocupaciones.