Cómo ajustar la temperatura en una cocina de inducción Point
Si eres nuevo usando una cocina de inducción, seguro te preguntas cómo manejar el calor mientras cocinas. No te preocupes, aquí te explico paso a paso cómo hacerlo con la cocina Point para que logres la temperatura ideal en tus platillos.
¿Qué hace especial a la cocina de inducción?
La inducción funciona de manera diferente a las cocinas tradicionales: en lugar de calentar la superficie, calienta directamente la olla o sartén gracias a la energía electromagnética. Por eso, la cocina en sí se mantiene más fresca, lo que es un plus para evitar quemaduras o accidentes.
Pasos para controlar el calor en tu cocina Point
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Enciende la cocina: Mantén presionado el botón de encendido/apagado por unos dos segundos. Escucharás un "bip" y verás que la luz indicadora parpadea, señal de que está lista para usarse.
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Elige la olla adecuada: Asegúrate de que el fondo de tu olla esté limpio, seco y sea compatible con inducción (debe tener base magnética).
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Selecciona la zona de cocción: Decide en qué zona quieres cocinar y coloca la olla ahí.
¡Y listo! Así de sencillo es ajustar el calor para que tus recetas queden perfectas.
La verdad, a veces parece complicado, pero con un poco de práctica te volverás un experto en nada. ¿Quieres que te ayude a mejorar aún más este texto?
Ajusta la temperatura a tu gusto:
Para subir o bajar el calor, solo tienes que usar los botones "+" o "-". Lo mejor es que puedes cambiar la temperatura en cualquier momento mientras cocinas, así adaptas el fuego justo a lo que tu plato necesita.
¿Qué significa cada nivel de calor?
Te dejo un resumen rápido para que sepas cuándo usar cada ajuste:
- Nivel 1-2: Ideal para calentar suavemente o recalentar comida.
- Nivel 3-4: Perfecto para cocinar a fuego lento o preparar arroz.
- Nivel 5-6: Aquí es donde puedes sofreír o cocinar pasta.
- Nivel 7-8 y función Boost: Para hervir agua rápido o cocinar a toda prisa.
¿Y la función Boost?
Si necesitas un golpe de calor extra rápido, activa la función Boost presionando el botón correspondiente hasta que veas una "b" en la pantalla. Esto sube la potencia hasta 2000W por un rato. Para apagarla, solo vuelve a pulsar el botón Boost o toca el "-" para bajar al nivel anterior.
Consejitos importantes:
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Detección de la sartén: La placa no se calentará si no detecta una sartén adecuada. Si escuchas un pitido intermitente, revisa que la olla o sartén esté bien colocada en la zona de cocción.
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Temperatura de la superficie: Después de cocinar, puede aparecer una "H" en la pantalla para avisarte que la superficie sigue caliente. Mejor espera a que desaparezca antes de tocar, ¡más vale prevenir que curar!
Tamaño de la sartén
- Asegúrate de que la sartén que uses sea del tamaño adecuado para la zona de cocción. Lo ideal es que su diámetro coincida con el del área de calor para aprovechar al máximo la energía y cocinar de forma eficiente.
Función de bloqueo de controles
- Para evitar que se encienda o ajuste sin querer, puedes activar el bloqueo de controles pulsando el botón de bloqueo. Esto desactiva todos los botones excepto el de encendido y apagado, dándote mayor seguridad.
Siguiendo estos consejos sencillos, podrás sacar el máximo provecho a tu cocina de inducción Point, controlando el calor de manera segura y preparando tus platillos con facilidad. ¡Disfruta cada momento en la cocina!