Cómo Ajustar la Molienda en tu Cafetera Philips
Si quieres sacar el máximo sabor a tu café con la cafetera Philips, un detalle que no puedes pasar por alto es la textura del molido. Cambiar la molienda puede darle un giro total al aroma y al gusto de tu taza, y lo mejor es que puedes adaptarlo justo a tu paladar. Aquí te cuento paso a paso cómo ajustar ese nivel de molienda en tu máquina Philips.
¿Qué es eso de la molienda?
La perilla para ajustar la molienda en tu cafetera Philips te permite decidir qué tan finos o gruesos quieres los granos de café. Si los mueles más finos, el café suele salir con un sabor más intenso y concentrado; en cambio, si eliges una molienda más gruesa, el resultado es un café más suave y ligero.
La perilla de molienda
Esta perilla está justo en la cafetera, normalmente viene marcada para que la ubiques sin problema. Lo ideal es cambiar la molienda antes de preparar el café, y aquí te dejo cómo hacerlo:
- Abre la tapa del contenedor de granos: Lo primero es levantar la tapa donde guardas los granos para poder acceder a ellos.
- Elige tus granos: Ten listos los granos que prefieras. Incluso puedes mezclar diferentes tipos para crear un sabor único y personal.
Ajusta el Selector de Grosor:
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Para un molido más grueso: Gira la perilla hacia un tamaño mayor. Esta opción es perfecta si prefieres un café con un sabor más suave y menos intenso.
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Para un molido más fino: Mueve la perilla hacia un tamaño más pequeño. Así conseguirás un café con un sabor más fuerte y concentrado.
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Cierra bien la tapa: Después de elegir el grosor, asegúrate de cerrar la tapa con firmeza para evitar que se derramen los granos.
Preparando tu café
Una vez que hayas ajustado el molido, sigue estos pasos para preparar tu café:
- Llena el depósito de agua con la cantidad que desees.
- Selecciona la intensidad del café usando el botón correspondiente.
- Presiona el botón de inicio y deja que la máquina haga su magia.
Solución de problemas con el molido
Si el café no sale como esperabas, aquí te dejo algunos consejos que me han servido:
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Café muy suave: Prueba a ajustar la perilla hacia un molido más fino; así la extracción será más rica y el sabor más intenso.
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Café demasiado fuerte: Cambia a un molido más grueso para suavizar el sabor.
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Molino atascado: Asegúrate de usar granos tostados, no caramelizados ni verdes, porque esos pueden atascar la máquina y arruinar la molienda.
Consejos para el mantenimiento
Para que tu cafetera siempre funcione como debe, es fundamental que limpies el embudo del molinillo con regularidad. Esto no solo evita que se atasque, sino que también ayuda a que el café mantenga su sabor y calidad.
Cómo limpiar el embudo del molinillo:
- Hazlo cada una o dos semanas.
- Asegúrate de que el depósito de granos esté vacío.
- Abre el portafiltro.
- Presiona el botón de limpieza en el panel de control para iniciar el proceso.
En resumen
Ajustar la molienda en tu cafetera Philips es un paso sencillo pero clave para mejorar tu experiencia cafetera. Cuando sabes cómo controlar el tamaño del molido, puedes preparar un café que se adapte justo a tu gusto. Sigue estos pasos y verás cómo cada taza que hagas será perfecta, ¡como a ti te gusta!