Cómo Ajustar la Altura de las Herramientas en una Batidora Kenwood
Si acabas de comprar una batidora Kenwood, seguro te preguntas cómo se ajusta la altura de las herramientas para mezclar. Este detalle es clave para que tus ingredientes se integren bien, especialmente cuando usas accesorios como el batidor o el K-beater. Aquí te dejo una guía sencilla para que aprendas a regular la altura de forma segura y efectiva.
¿Por qué es tan importante ajustar la altura?
La altura correcta hace que el batidor o el K-beater toquen justo el fondo del bol, lo que garantiza una mezcla homogénea. Si la herramienta queda muy alta, no mezclará bien; y si está demasiado baja, puede rozar el fondo y dañarlo. Esto es fundamental cuando la receta necesita que la mezcla sea constante y uniforme.
Herramientas que vas a necesitar
Antes de ponerte manos a la obra, asegúrate de tener a mano una llave inglesa del tamaño adecuado:
- 15 mm para modelos KVC85
- 19 mm para modelos KVL85
Pasos para ajustar la altura de la herramienta
- Desconecta la batidora: Lo primero y más importante, ¡la seguridad ante todo! Asegúrate de que la batidora esté desenchufada antes de empezar cualquier ajuste.
… (continúa con los pasos específicos según el manual)
Cómo ajustar la altura del batidor en tu amasadora
- Levanta la cabeza de la amasadora: Usa la palanca para subir la cabeza hasta que quede bien fija.
- Coloca la herramienta: Inserta el batidor K o el globo en el soporte correspondiente.
- Baja la cabeza: Hazlo con cuidado y revisa que haya el espacio justo entre la herramienta y el bol.
- Evalúa el espacio: Si ves que la herramienta no está bien ajustada, levanta la cabeza otra vez y quítala.
- Afloja la tuerca: Con una llave inglesa, afloja la tuerca lo suficiente para poder mover el eje de la herramienta.
- Ajusta la altura:
- Para bajar la herramienta, gira el eje en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Para subirla, gira en el sentido de las agujas del reloj.
- Aprieta la tuerca: Cuando la herramienta esté a la altura ideal, vuelve a apretar la tuerca bien fuerte.
- Vuelve a colocar la herramienta: Ponla en su sitio y baja la cabeza para comprobar que está en la posición correcta.
- Repite si es necesario: Si aún no queda perfecta, repite el proceso hasta que quede justo como quieres.
Últimos detalles
Antes de ponerte a batir de verdad, asegúrate de que el batidor o el globo estén bien sujetos. Haz una prueba con una pequeña cantidad de ingredientes y fíjate en cómo funciona todo. Así evitas sorpresas y consigues mejores resultados desde el primer intento.
Si la mezcla se integra bien y no se queda pegada en el fondo, ¡felicidades! Has ajustado la altura de la herramienta correctamente.
Conclusión
Ajustar la altura del accesorio en tu batidora Kenwood es más sencillo de lo que parece y puede marcar una gran diferencia en cómo mezcla. Siguiendo estos pasos básicos, sacarás el máximo provecho a tu Kenwood. Eso sí, no olvides revisar y modificar la altura cuando cambies de accesorio o de bol, porque cada combinación puede necesitar un ajuste distinto.
¡Disfruta de tus mezclas y horneados!