Guía para Ajustar el Molinillo de tu Cafetera JURA
Si tienes una cafetera JURA, seguro que quieres sacar el máximo sabor a cada taza. Ajustar el molinillo es clave para lograr ese café perfecto que te hace empezar el día con una sonrisa. Cambiar la configuración del molido puede marcar una gran diferencia en el sabor, porque cada tipo de grano necesita una textura distinta para liberar todo su aroma y sabor.
¿Por qué es importante ajustar el molinillo?
El tamaño del molido influye directamente en cómo se extraen los sabores del café. Si el molido es muy grueso, el café suele quedar más suave y ligero. En cambio, un molido fino es ideal para un espresso intenso y con cuerpo. Encontrar el punto justo hace que el café salga con un flujo constante y que se forme esa cremita dorada que tanto nos gusta.
Pasos para ajustar el molinillo
- Pon en marcha el molinillo: Solo puedes cambiar la configuración mientras el molinillo está funcionando. Esto evita que se dañe y te ayuda a conseguir la textura perfecta.
- Prepárate para hacer café: Coloca una taza bajo los dos picos de salida y pulsa el botón del tipo de café que quieres (por ejemplo, el botón de ESPRESSO).
Así de sencillo es empezar a personalizar tu café para que siempre salga a tu gusto. La verdad, a veces un pequeño ajuste puede cambiar toda la experiencia.
Ajusta el molinillo:
Mientras tu molinillo está en marcha, busca el interruptor para ajustar el molido en tu máquina JURA. Gira ese control hasta encontrar el tamaño de molido que prefieras. Observa cómo cae el café: debe ser un flujo constante. Si ves que tarda mucho o gotea, prueba con un molido más grueso. En cambio, si el café salpica o sale demasiado rápido, mejor opta por un molido más fino.
Prueba y ajusta:
Después de cambiar la configuración, prepara una taza y pruébala. Si no te convence, no te preocupes, puedes repetir el proceso hasta dar con el punto justo que te guste.
Precauciones al ajustar el molinillo:
- Ajusta siempre con el molinillo en funcionamiento: Nunca gires el interruptor de ajuste cuando el molinillo esté apagado, porque podrías dañar el mecanismo.
- Fíjate en el flujo del café: Lo ideal es que el café salga con una crema fina y densa encima. Si no es así, un pequeño ajuste puede mejorar mucho el sabor y la calidad.
Consejos para mantener tu máquina:
Para que tu JURA siga funcionando de maravilla y el café siempre salga delicioso, no olvides hacer un mantenimiento regular:
- Limpia el molinillo: A veces, los restos de café viejo pueden darle un sabor amargo a tu bebida, así que es importante mantenerlo limpio.
Cuida tu molinillo y mejora tu café
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Limpieza del molinillo: De vez en cuando, dale un buen repaso a tu molinillo con un programa de limpieza. Así evitarás que se acumule suciedad y mantendrás el sabor siempre fresco.
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Calidad del agua: Usa agua filtrada para preparar tu café. Esto no solo ayuda a que tu máquina no se llene de minerales, sino que también mejora el sabor final de la taza.
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Limpieza frecuente: Seguir el calendario de mantenimiento de tu máquina es clave para evitar problemas que afecten la calidad del café. Más vale prevenir que curar, ¿no?
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Ajusta el molinillo a tu gusto: Entender cómo modificar la configuración del molinillo en tu cafetera JURA te da el poder de preparar un café delicioso y a tu medida.
¡Disfruta cada taza!