Cómo aprovechar la función Boost en tu cocina de inducción Bertazzoni
Si tienes una cocina de inducción Bertazzoni, seguro que quieres sacarle el máximo partido a todas sus funciones, y la función boost es una de las más útiles. Esta opción te permite alcanzar temperaturas muy altas en un abrir y cerrar de ojos, ideal para cuando necesitas hervir agua rápido o dorar un buen trozo de carne.
¿Qué es la función Boost?
La función boost es como un turbo para la zona de cocción que elijas: aumenta la potencia al máximo durante un tiempo limitado, acelerando el calentamiento. Después de unos 5 minutos, la cocina vuelve sola a un nivel de potencia más bajo para evitar que se sobrecaliente.
Cómo activar la función Boost
- Enciende la cocina: Mantén pulsado el botón de encendido/apagado durante 3 segundos. Escucharás un pitido que te confirma que la placa está lista para usar.
- Elige la zona de cocción: Coloca una olla o sartén compatible con inducción en la zona que quieras usar. Asegúrate de que el fondo esté limpio y seco para que funcione bien.
Con estos pasos, ya estás listo para usar la función boost y cocinar más rápido cuando lo necesites. La verdad, es una herramienta que puede ahorrarte mucho tiempo en la cocina, especialmente en esos días en los que todo va a mil por hora.
Ajusta la temperatura de cocción
- Usa el control deslizante para la zona de calor donde tienes la sartén puesta.
Activa la función "Boost"
- Toca la tecla de "boost" (normalmente marcada con una "P"). Verás que aparece una "P" en el indicador de la zona, lo que significa que la función está activada.
- Si usas zonas dobles o puente, asegúrate de tocar el control correcto para sacar el máximo provecho del "boost".
Vigila la cocción
- La potencia llegará a su nivel máximo, así que podrás cocinar más rápido.
Cómo cancelar la función "Boost"
- Si quieres apagar el "boost" antes de que pasen los 5 minutos o cuando ya tengas la temperatura que necesitas, solo tienes que:
- Tocar el control deslizante de la zona que está en modo "boost". Esto cancelará la función y la zona volverá al nivel de potencia que habías elegido.
Notas importantes sobre el "Boost"
- Duración: El "boost" se desactiva solo y vuelve al nivel 9 (potencia máxima) después de 5 minutos si no lo apagas manualmente.
- Compatibilidad: Esta función está disponible para todas las zonas de cocción. Eso sí, asegúrate de que tu sartén sea del tamaño adecuado y compatible con inducción para aprovecharla al máximo.
Características de Seguridad Automáticas
Si no colocas una olla adecuada en la zona de cocción o si la pones mal, la placa no se calentará. Este sistema es genial para evitar accidentes en la cocina, porque te asegura que nada se active sin las condiciones correctas.
Supervisión
Cuando uses la función de potencia máxima, es súper importante que estés atento a lo que cocinas, sobre todo si usas aceites o grasas. Esta función acelera mucho la cocción y, si no vigilas, puedes terminar con comida quemada o derrames que nadie quiere.
Conclusión
La función boost de tu cocina de inducción Bertazzoni puede cambiar totalmente la forma en que preparas tus comidas, haciendo que todo sea mucho más rápido. Ya sea que estés hirviendo agua para la pasta o sellando un buen trozo de carne, esta función te ayuda a cocinar rápido sin perder calidad. Eso sí, no te olvides de estar pendiente y nunca dejes la cocina sola mientras usas esta función. Con estos consejos, ¡usarás el boost como un experto!